大茶树(树龄500-1000年)

 

   大茶树一般都是该茶园树龄最老的几棵或是最大的茶树王，云南滇南茶区的茶农，把树高5m 以上，难以采摘的栽培型古茶树叫做大茶树。通常，大茶树胸径 30-50cm，胸围 100-160cm，树高 5-15m 左右，树龄多在500-1000 年之间。用大茶树嫩芽做的晒青绿茶叫做大树茶。正确采用普洱茶的泡法，茶汤温润，茶树树龄越大，生态环境越好，口感就越协调，水溶性果胶、树脂含量就越高，口感就越温润。