茶园精细管理产量高效益好
在嘉义县阿里山乡乐野村天隆茗茶园可以看到,这里茶园多在山区,茶园建于山坡上,呈梯级分布和国内很相似。茶园均安装有完备的喷灌设施,从茶园的中耕、灌溉、施肥、打药、采摘、制作等基本为机械作业。据嘉义县阿里山茶业协会会长薛文镒介绍:茶园施肥主要是蔗渣、花生饼和台肥1号、42号,完全按有机茶标准栽培。茶园单产比较高,每亩产干茶80(台)公斤左右;茶叶每台斤(600克)售价1500-3000新台币之间(折合人民币300-600元)。可见,台湾茶产业种植栽培管理精细,制茶工艺水平较高,茶资源利用充分,茶叶产量高、效益较好。