金属茶具是用金、银、铜、铁、锡等金属材料制作的茶具，属我国最古老的日用器具之一，自秦汉至六朝，茶叶作为饮料已渐成风尚，茶具也逐渐从与其他饮具共享中分离出来。大约到南北朝时，我国出现了包括饮茶器皿在内的金属器具。到隋唐时，金属器具的制作达到高峰。但从宋代开始，古人对金属茶具褒贬不一。元代以后，特别是从明代开始，随着茶类的创新，饮茶方法的改变以及陶瓷茶具的兴起，才使金属茶具逐渐消失，尤其是用锡、铁、铅等金属制作的茶具，用它们来煮水泡茶，被认为会使“茶味走样”，以致很少有人使用。明代的张谦德就把金银茶具列为次等，把铜、锡茶具列为下等。

 

    常见的金属茶具有金银茶具、锡茶具、铜茶具等。

 

    金银茶具

    金银茶具按质地分，以金为质地者称金茶具，以银为质地者称银茶具，银质而外饰金箔或鎏金者称饰金茶具。金银茶具大多以锤成型或浇铸焊接，再以刻饰或镂饰。金银延展性强，耐腐蚀，又有绚丽色泽，材质十分珍贵，故制作极为精致，价值较高，多为帝王贵胄之家使用，或作供奉之品。

 

    金银茶具在历史上是属于昙花一现的茶具，主要盛行于宫廷茶宴。唐代时皇宫饮用顾渚茶，金沙泉，便以银瓶盛水，直送长安，主要因其不易破碎，但单造价较昂贵，一般老百姓无法使用。1987年5月，我国考古学家在陕西扶凤县法门寺地宫中发掘出一套晚唐时期的银质鎏金茶具曾轰动一时，这套茶具精美绝伦，堪称国宝，有银金花茶碾、银金花茶罗、银茶则等。宋代尚金银器，王室宫廷、文人士大夫、贩夫走卒无不以拥有金银茶具为傲，宋徽宗、蔡襄更是坚决主张使用金银器。但至明代以后，金银器除在皇家使用外，现实生活中极少被使用。而现代中国茶道的基本精神是“精行俭德”，故在茶艺中不提倡使用金银茶具。

 

    锡茶具

    锡茶具是指用锡制成的饮茶用具，主要兴起于明代。采用高纯精锡，工艺上多道手工打磨工序制成，精锡刚中带柔。延展性强，密封性比纸、竹、木、瓷、陶等好，具有较好的防潮、避光性能，比较适合散茶的保藏，因此所制茶具多为贮茶器具，如锡瓶、锡罐等。因此，至今仍流行于世，大多产自云南、江西、江苏等地。

 

    另外也有包锡茶具，属工艺茶具，子清代康熙年间山东民间艺匠创制。通常用高纯度的熔锡模铸雏形，经人工雕磨，包装在紫砂陶制茶具或着色釉瓷茶具外表，装饰图案多为松竹梅花、飞禽走兽。具有金属光泽的锡浮雕与深色器坯形成强烈对比，极富特色，包锡茶具多为组具，装饰考究。主产子山东烟台，江苏等地也有少量生产。

 

    铜茶具

    是指用铜制成的饮茶用具。以白铜为上，锈味少，器形多以壶为主。 3000年前中国已有铜器，后因铜器易生锈，有人认为损茶味，但在民间尚属多见。如当代四川茶馆等地到处可见长嘴大铜壶，藏族茶具中紫铜釜、铜壶、紫铜勺也均为铜制品。

 

    另外以铜为材质的还有景泰蓝茶具，或称之为“铜胎掐丝珐琅茶具”，是北京著名的工艺茶具，用铜胎制成，经过制胎、掐丝、点蓝等多道工序，以蓝色珐琅烧著名流行于明代以后。茶具大多为盖碗、盏托等，至今尚存。