为实现2014年茶园总面积达到25万亩、茶叶总产量达到1930万公斤、茶叶总产值达到12亿元的目标,昌宁县采取了五个方面的措施:
一是抓好基地建设,打牢原料基础。强化“一村一品”、巩固3个茶叶“万亩亿元示范村”、2个标准茶园成果村的建设;重点做好1000亩茶业核心区的“昌宁红茶庄园”建设特别是园区内的道路、茶园喷灌工程、景观打造、中耕追肥、树形修剪和生物防控等工作。同时,继续组织好建设标准茶园建设和低产底质茶园改造,严格执行《昌宁县无公害茶生产综合标准》,引导和规范茶农用药行为,积极推广生物防治技术,降低农残,改善茶叶品质,提供更多优质原料。
二是优化产品结构,提高加工水平。引导茶企改进制茶工艺、包装设计、引进先进的生产设备,提高整体效益;强化对企业的质量安全认证,强化生产技术培训,提高企业规范化生产能力和竞争力;支持茶企参与各种茶叶展销活动,提升营销水平。提高茶叶专业合作社的管理水平,提升茶叶生产的组织化程度。
三是进一步拓展茶叶销售市场。通过品茶、茶艺演示活动,把公司(或合作社)产品推介给社会,唱响“走茶马古道、赏田园美景、探哀牢古文、品千年古茶”主旋律;处理好茶企与茶农的利益关系,鼓励、支持企业向合法、规范的方向发展。
四是全力保障茶产品质量安全。加强茶产品监管力度,督促企业签订农产品质量安全承诺书,建立健全农产品记录表,实行茶产业质量安全可追溯,严格问责制。
五是加强各部门的协调配合。通过政策导向和政府资金引导,吸引社会资金和外资投入茶产业,建立健全财政资金、社会资金、金融资金、企业自筹的茶产业发展投资、融资机制,调动广大茶农和企业的积极性,努力增加茶业发展的资金投入;加强政府的督促检查,将茶业发展列入年度目标考核内容,进行检查评比,及时总结经验,推广典型,推动发展。