水,是一面明镜,倒映着青山蓝天;镜,是世界的缩影,时时刻刻都在变。而在种类繁多的茶具中,有的人独爱白瓷茶具,有的人喜欢收藏紫砂茶具,有的人不喜欢青瓷茶具,有的人对银质茶具有好感。
有道是,泡什么茶用什么茶具。想要喝出茶叶的真正味道就得用与之相匹配的茶具。在我看来,喝茶用什么茶具全由自己的喜好来就行。我喜欢玻璃茶具,就一直坚持用玻璃茶具泡茶,不管是品红茶、绿茶、乌龙茶还是花茶。单单玻璃茶具,我就得备两套。
你可能会这样想,玻璃茶具有什么好,没有彩虹的那些色彩,没有青瓷上的寓意深刻的图案,也没有白瓷的凹凸有致。的确,玻璃茶具没有其他茶具那样富有韵味,没有其他茶具那样来得赏心悦目,没有其他茶具那样生动,也没有其他茶具那样来得栩栩如生。但是,就是因为它的简单,反倒让人更加细心地品出茶叶的色、香、味来。
简而言之,玻璃茶具就是茶叶世界的一面镜子,它可以如实地将茶叶的姿态展示给我们,它也可以真实地将我们的心境表达出来。泡一杯乌龙茶,原本卷曲紧实的茶叶慢慢地舒展开来,像一个刚睡醒的初生婴儿;泡一壶绿茶,绿意盎然填充了整个玻璃壶,简直就是一道春日的美景;泡一壶香气四溢的花茶,看着清水渐渐地多彩起来,香气飘散在房间内,玻璃壶里的花儿盛开后慢慢地沉入壶底。
我喜欢玻璃茶具,从玻璃茶具中,我反而看到了世界的缤纷。