金沙产茶历史悠久,茶叶品质上乘。据历史资料记载,从西汉元鼎20年到明朝洪武、嘉靖年间,金沙茶叶曾多次作为贡品上贡朝庭,专供皇室饮用。因此,2009年,金沙县被中国茶叶流通协会命名为“中国贡茶之乡”,2009年、2010年、2011年连续三年被确定为全国重点产茶县。
近年来,县委、县政府高度重视茶产业发展,作出了实施“茶杯子”工程的一系列战略部署,出台了相应的配套政策措施,按照“市场引导、政府主导、企业主体、龙头带动、招商推动”的方式,快速推进了茶产业发展,初步形成了以清池镇、五龙街道、岚头镇、后山乡等一批茶产业发展重点乡镇,推进了生态效益与经济效益的协调发展,实现了茶乡美、茶农户,茶叶企业逐渐增强发展格局。
2014年,全县共拥有茶叶企业(专业合作社)34家,已建成标准化茶园22.07万亩,其中:可采茶园10万亩以上;建成茶叶加工厂23家,实现经济收入1.8亿元以上。