春暖抽芽早 春茶产量涨三成
谈到今年春茶市场与去年的不同,湖南省茶叶集团副董事长、总工程师吴浩人介绍,春茶刚进入全面采摘期,初步预计产量要比去年同期增长三成左右。
春茶增产的主要原因是气候。“前年冬季的冰冻天和去年春季气候比较低,茶叶生长速度慢,3月底才开始采摘第一道茶。”桃源百尼茶庵茶叶有限公司负责人饶文兵介绍,今年湖南地区迎来暖冬和暖春,加之雨水充沛,促进了茶叶的生长,他们的采摘时间提早了十来天,在3月中旬就开始采摘头春茶。
茶园面积的扩大也提高了春茶的产量。古丈县有机茶业有限公司是湖南省茶业集团的基地之一,也是国家级农业产业化重点龙头企业,公司总经理文中明介绍,2014年新增了1500亩茶园基地达到了3500多亩,加之采摘时间比去年提高了近半个月,春茶的产量自然是放量增长。
明前茶销量减少 大众茶走俏
“批发价每斤在400元至600元,零售价每斤800元至1000元,受政策影响,除了茶叶发烧友和部分高端消费者,公款消费、礼品消费相比去年更少了。”饶文兵统计发现,今年明前茶的销售额比去年同期少了一半,只有100万元。
高桥大市场的古丈有机茶专卖店主要销售倩云绿茶,该店负责人初步统计了一下,2014年春茶上市一个月门店销售额达30万元,今年估计只有去年的三分之一。“头道茶,每斤鲜叶的价格是80元至100元,做一斤茶要四斤半的鲜叶,这成本就是400元至450元。手工师傅一天的工钱是300元,平均每斤茶的人工成本折合50元,加上运输、门店等其他费用,500元一斤的均价,基本上是保本销售了。”
在这样的市场行情之下,受政策等因素波动小的大众群体更被茶企青睐。“大众茶味道好、价格实惠,在销售份额中的比重从前年、去年的六七成,扩大到今年的八成左右。”文中明说。
网络+茶叶衍生品
茶叶拓宽发展方向
湖南是产茶大省,湖南茶业综合产值2020年将达到千亿元。如何将湖南茶叶的资源优势转化为市场优势和经济优势?杨彪负责湘茶集团电子商务这一块业务,他认为,实现线上线下同步营销,延伸营销产业链,将是茶企和茶农增收的新动力。该集团电商业务今年1月启动,第一季度的销售额已超过500万元,预计全年将达到4000万元。
目前,以茶叶为原料的饮料、保健食品、面膜产品已陆续面市。推动湘茶向食品、医药等领域延伸,做长茶业的产业链将是茶企发展的新方向。