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喝茶专家首推浙江名优茶
普洱茶
 
    近日,省农业厅将省内外上百个大型茶园老板和茶商召集到松阳开会,向全国发出《茶叶质量安全松阳宣言》,保障百姓喝茶舌尖上的安全。
 
  当下,正值浙江绿茶上市旺季。今年绿茶采摘了多少,品质质量如何,价格会不会上涨?省农业厅种植管理局研究员罗列万做了解析。
 
  未受严重倒春寒影响春茶产值高品质优
 
  目前,浙江茶园面积290多万亩,全省七成茶园正在开采春茶,由于今年天公作美,未受严重倒春寒空气影响,预计今年浙江春茶产量增产约三成。
 
  “今年浙江春茶总体品质是近十年来最好的。”罗列万解释,今年2月以来,浙江大部分产茶地区的气温一直在10℃-20℃之间徘徊,阳光照耀充足,这种好气候非常适合茶树发芽生长,产出茶叶香味自然比往年浓郁。
 
  至于大家最关心的春茶价格,罗列万表示,今年春茶价格总体平稳,与去年差不多,大家可以喝到性价比蛮高的茶。
 
  喝茶专家首推浙江名优茶
 
  喝茶选什么档次,安全更有保障呢?罗列万以专家角度,首推浙江名优茶。
 
  名优茶,指经过精心采摘炒制,没有草青味涩,做成具有特定形状和固定香气的中高档茶。通俗讲,名优茶就是品质优良的茶叶,而不是特指某一品牌。在浙江春茶中,名优茶比重占据65%。浙江产茶县力推的“一县一品”全是名优茶,有几十种品种,比如西湖龙井、开化龙顶、余杭径山茶,建德千岛银针、松阳香茶、长兴紫笋茶等。
 
  4月下旬名优新茶每斤约100元
 
  现在名优茶不贵,蛮亲民的。浙江名优茶年平均价格150元/公斤,松阳香茶全年平均价在80-100元/公斤。
 
  最近三年,省农业厅质监处对浙江名优茶抽检发现,抽检合格率100%。没有发现茶叶农药残留等安全问题,只存在以次充好、假冒伪劣现象。
 
  浙江作为全国名优茶品种最多省份,省农业厅对于茶叶质量蛮重视,本月起,计划去市场购买样品抽检茶叶批次400个,省本级抽检批次比往年翻一倍,一旦发现问题茶叶,将快速处置。
 
  目前,茶叶专家对浙江春茶价格的波动有些担心。“如果寒潮袭来,一旦降温,可能使茶叶品质下降或者减产。二是来自外省的绿茶大量进入,也会造成本地市场绿茶的价格波动。”
 
  据介绍,4月下旬后,名优新茶会挺实惠,每斤100元上下。
 
作者:佚名
日期:2018-07-18
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