人生苦尽甘来,茶亦如此。饮尽人生味 唯留一盏茶。品质好的普洱茶需要放几年?这个就要看茶客眼光了。真如老茶客所说的:“与水相逢,水唤醒茶,茶成就水。呵 水包容茶,茶激荡水。存放过程中应视情况而定(过去的昆明仓虽然慢,但存放以后品质相当好。)存放8--9年份后,茶汤的滋味较更浓醇。茶口的喉韵、甘润更持久,苦涩度更低。纯干仓存放,无异味地方保存比较好的。喝起来润滑感自然不必说,另外陈香味和甜感则如始至终长留于口腔内,相当舒服。通过时间的推移普洱茶的陈香气,比方,味中有股杏仁的香甜蜜韵,两泡后就可以在舌前端持久甘甜,生津绵久,喉部清爽顺滑。这种高度才能有机融合也。所以说茶因水而重生,水因茶而丰润…… 泡茶如丰富的人生一样。
原料好的普洱茶,存放一定年份后,味道并不会很淡,(尤其比方完全纯种料配的茶,如果是传统制作工艺、原料很不错的话,存放十几年泡出来汤水的茶韵是很好的)。所以说只有好的保存陈化后,茶汤与其香气的融合程度就高,完全融为一体的,茶汤与香气就不会分散游离,口腔里会从下向上回味,舌面有轻微油润,汤质细腻回甜舒服,润舌,浓香茶气爽,韵味特强。
对于熟茶一般6--7年的存放就能升到较好的品质风味了。熟普色泽红褐滋味醇浓润滑,香气陈香高纯。(生茶可存放8--9年左右,通过自然氧化加陈化,茶的本质在化学变化和物理变化同时作用下转陈了。便可以得到较为满意的品质)。但各人爱好口感不同,环境不同,消费观不同,喝茶随心境,没有规定的标准和没最好的茶。世事淡然有一种情怀,淡香如茶,有一种人生,清澈如水... ...水甘味真,茶清梦好!一杯清茶,一颗静心...只有喝符合自己口味满意的,才是品饮之佳品。品茶喝的是自己喜欢的口感,因为当您喝到那一口味道儿的时候,那些往事,那种感觉,喜欢普洱的茶友你懂的。