安徽是全国重要的茶叶主产区,眼下春茶已进入采摘上市的高峰期,但是受“倒春寒”影响,今年全省的茶叶上市时间普遍有所推迟。那么对今年安徽茶叶产量和品质有何影响呢?茶农的收入情况又是如何?近日多路记者前往黄山、六安等茶叶主产区进行了走访调查。
记者:想问一下今年的毛峰产量怎么样?
黄山市乌石镇地理溪村 茶农 殷林虎:今年受“倒春寒”的影响,长势很慢,要推迟上市一个星期嘛。
黄山市地理溪村的茶园里,茶农殷林虎正忙着采摘茶叶,已有几十年种茶经验的殷林虎告诉记者,今年受“倒春寒”影响,茶叶上市时间推迟,影响了采茶前期的产量。
黄山市乌石镇地理溪村 茶农 殷林虎:本来以往到现在,每人能摘到两斤多干茶,现在只摘到1斤多一点 一斤半左右,要下降百分之二三十。
虽然前期的茶叶产量下降了,但是由于今年雨水充沛,降温幅度较小,茶叶品质随之提高,不少茶农也表示,对今年春茶市场持乐观态度。
黄山市黄山区猴魁村 茶农 方平庆:大概今年我估计一亩4到5万块钱。
记者:你总共有多少亩地?
黄山市黄山区猴魁村 茶农 方平庆:我大概在40亩差不多。
记者:那总共毛收入大概?
黄山市黄山区猴魁村 茶农 方平庆:大概就是不超过一百万。
黄山市乌石镇地理溪村 茶商 程国论:这段时间的温度或者气候,比较适合这样一个高档毛峰生长的一个环境,茶价略有上涨,特级毛峰的价格比去年同期一般都上涨了百分之二三十这样一个价格。
采访中记者还发现,现代化的加工方式已经在黄山多个茶叶产区形成规模,当地政府为了减轻天气变化给产业发展带来的冲击,确保生产提质增效,还扶植企业努力通过科技创新,提升茶叶加工水平,突破采摘和加工成本上升而制约茶叶发展的瓶颈。
黄山市农委 副主任 陈长春:作为政府部门,主要推行机器换人,通过发展机器化采茶,茶叶加工的流水线,降低劳动力成本,提升我们茶叶的加工水平。
加强生产的同时,全省各茶叶主产区还根据市场需求,调整茶产业发展结构。地处大别山区的六安市主产瓜片、黄芽等茶叶。今年,六安市霍山县黄芽茶叶通过主打大众牌,打开了中低档成品茶的市场。
六安市霍山县茶商 徐兆停:利润空间虽然下降了,数量上升了,卖量还好。
六安市霍山县茶商 文亮:我们所讲的低端不是低档,也就是说社会大众消费者比较喜爱的这种茶叶类型。
提质增效、调整结构的同时,为了提高本地茶叶知名度,促进海外销售,安徽部分茶叶主产区还将茶叶推广到米兰世界博览会,通过拓宽安徽茶叶在海外的市场,促进了茶叶总体销售。
黄山市祁门红茶协会 会长 王昶:借助这个机会,我们的红茶在国内外市场影响力很大,这样对我们的祁门红茶以后在品牌销售和走向全球起到了很大的作用。
近几年,安徽各地茶企在政府有力推动下,以市场为导向,加快实施茶叶生产标准化、营销模式网络化、产品结构多样化,推动了茶产业的转型升级。作为拥有249万亩茶园的全国茶叶主产区,安徽省人均产茶0.03亩。今年,全省茶产业将继续带动300多万茶农增产增收,预计今年茶叶一产产值将突破70亿元,总产量突破10万吨。
安徽省农委特色农产品开发处 处长 赵熙玲:坚持以市场为导向,不断地优化产业结构,我们引导企业抱团发展,强强联合、招商引资、做大做强,下一步要重点通过电子商务进一步开拓国内市场和国外市场,另外一个就是来提高茶产业的综合实力,同时我们还要推进这个茶叶的一二三产业融合发展。