安徽青阳多举措促进茶产业大发展,一是科学规划,引导茶产业有序发展。青阳县茶叶产业坚持“稳定、调整、巩固、提高”的方针,按照自身条件和自然规律,从茶产业经济发展的角度,结合传统的生产基础,本着有利于发挥区位优势、有利于实现产业化、规模化的原则,实行科学规划,合理调整布局,重点搞好黄石溪毛峰名茶基地、九华佛茶核心产区基地和茶旅游等方面的建设。2013年,制定了《关于加快青阳县茶发展实施意见》,围绕“精心管理,改造提升,稳步发展,提质增效”的发展思路,积极稳步发展新茶园,认真改造老茶园,努力更新茶叶加工厂,逐步做强“黄石溪毛峰”、“九华佛茶”品牌。
二是启动茶树良种工程,提高茶园综合效益。2001年,在陵阳黄石一个茶农的茶园中偶然发现一棵优异单株,具有产量高、生长周期短等特点,于是很快得到推广。从2002年开始在黄石建立当地茶树良种..云天种繁育基地,通过无性扦插的方式建立无性系繁育苗圃,再逐步将这种优异良种推广到周边乡镇。目前全县各乡镇基本上都有种植云天种茶树,效益明显,亩产值高达13000元。近几年,还引进了龙井长叶、平阳早、舒茶早、乌牛早等一批国家级良种,大大提高了我县茶产业的经济效益。
三是完善服务设施,提高产品竞争力。开展多茶类生产试验,带动夏冬茶的生产。在黄石先后进行多次九华佛螺试制及红茶采制试验,为夏科茶的生产进行技术储备。同时,科学制定茶叶的标准化栽培技术,全面推广诱蛾杀虫灯、深基施肥、双行条栽等生态技术;积极开展茶树品种对比试验,为申报国家级良种做准备。
四是清洁化茶场建设,促进茶叶品质提升。严格采摘、摊凉、杀青、烘干等制茶的每一道工序,确保茶叶品质。同时建立标准化加工厂房,严格质量管理规范和卫生制度。全县新建加工厂房4家,新购茶叶机器30万套。
五是实施品牌效应,提高地方茶影响力。以市场为导向、以增加茶农收入为核心,着力实施品牌工程,大力推广名优茶开发技术,围绕九华山做法茶文章。一是抓住黄石溪毛峰这个传统名茶不放手,进一步挖掘传统制作工艺,不断创新。二是推出“九华佛茶”这个公用品牌。
六是推动产业化进程,提高产业竞争力。近年来,在市场机制作用和国家相关政策的扶持下,茶叶产业化正逐步形成。宝灵观茶叶市场建设取得显著成效,成为众多朝山游客必到之处,茶馆、茶艺表演、茶文化逐步得到普及。民营资本进入茶叶领域,买茶山,办茶场,发展茶园经济等,涌现了一批“企业+基地”、“专业合作社+农户”、“经销商+农户”等新型茶叶经营组织,促进了产销对接,提高了产销组织化程度和产业化水平。
目前,青阳县共有茶园面积1.78万亩,重点分布在九华山四周四个乡镇,涉75个行政村,涉茶人口近3.5万人,农户近八千户。茶叶产值达2200万元,占全县经济作物总值的21%。