“我们平常喝的除了绿茶、红茶外,原来还有黄茶、黑茶、青茶等这么多特别的茶叶种类。”“不同的茶叶对冲泡温度和容器有不同的要求,真是学到了新知识。”5月9日下午,苏州市图书馆二楼大厅内,由名人馆和图书馆共同主办的茶语阅读文化沙龙,让现场的市民在茶香中学到与茶有关的知识,感受到茶文化的独特魅力。
茶艺师管冬梅讲解了不同种类茶叶的特点、口感、冲泡方法等,向现场观众展示盛装在一个个小瓷碟中的龙井、碧螺春、台湾乌龙、正山小种等各色茶叶的实物,指导市民如何用不同茶叶泡出口感完美的好茶。在茶叶知识讲座结束后,茶艺师李洁进行了精彩的茶艺表演,她从容优雅的动作和准确到位的冲泡,赢得市民阵阵掌声。