普洱茶 > 普洱茶知识 > PUER10000问 >
普洱茶润喉到底好不好呢?
普洱茶
 
   普洱茶润喉到底好不好呢?
   一碗喉吻润,
   二碗破孤闷,
   三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。
   四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
   五碗肌骨清;
   六碗通仙灵,
   七碗吃不得也,惟觉两腋清风生习习。
   这卢仝的诗充分说明了茶有润喉的功效,茶中的咖啡碱、多酚类物质和多种芳香物质具有清热、止渴、生津、消暑功能。记载“止渴”的有《茶经》、《神农食经》、《本草拾遗》等;记载“疗渴”的有《唐国史补》;记载“解渴”的有《随息居饮食谱》;记载“止渴生津液,,的有《食物本草会纂》;记载“清胃生津”的有《本草纲目拾遗》。普洱茶润喉到底好不好?
   “以茶取信,唯至诚可达四海;以茶传家,唯质优可传万世”,这是顺和聚落传承百年的祖训,也是顺和聚落秉承至今的制茶理念。
   回甘:不管是轻发酵茶还是中发酵茶,优质产品在饮后都会立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔,经久不退;但回甘有强有弱、有短有长,一般来说,回甘强则优,但只要可明显感觉出来即可,这种回甘给人感觉是非常自然的;关键在于持久度如何——有些茶香、口感等指标都表现不错,但是回甘时间短,基本上喝完就完了,此种茶的等级也不会高到哪去。
   回甜:优质的中发酵的茶会有非常明显的回甜味,然轻发酵产品就不会有此项特色;回甜与回甘同时生成,给人以醇厚之感,这正是好茶的迷人之处。
 
作者:佚名
日期:2018-07-26
栏目导航
中国普洱网、立足源头、聚茶山资源、惠天下茶友
微信:514269183 滇ICP备1400421号-1
进入
中国普洱网服务中心
聚茶山资源、惠天下茶友