日前,由湖南省道然茶业有限公司举办的“世界茶王、千两宗师刘向瑞东莞茶友见面会”举行。据悉,86岁的老人是世界非物质文化传承人、安化刘氏千两第五代嫡系传人,在现场,刘向瑞大师与东莞茶友一起品鉴了由道然茶业出品的“刘向瑞千两茶”,分享刘氏千两的古法技艺。
据悉,老人从16岁开始与安化黑茶结缘,至今已有70余年,一生致力于安化千两茶的加工与制作,传承了安化黑茶的传统工艺,见证了安化黑茶近几十年的浮沉。在会议现场,刘向瑞大师与茶友一起品鉴了由道然茶业出品的“刘向瑞千两茶”,分享刘氏千两的古法技艺,重点介绍了做出真正好的千两茶的几大核心要素。刘向瑞大师指出,要做出好的安化千两茶,原料、工艺、天气等非常重要。道然茶业推出的首批刘向瑞限量版1000支千两茶,由刘向瑞大师亲自指导与监制,采用中国最美茶园——安化凤凰岛野生茶叶为原料,采用古法、手工、传统工艺制作,其外形古朴大气、精美高端。据道然茶业相关负责人介绍,道然茶业目前囊括安化黑茶、绿茶、红茶三大品类,其中黑茶系列有九龙池顶级黑茶、道然高端礼茶、安化三尖、三砖、花卷茶系列;绿茶有安化松针、银毫、龙须系列;红茶有琥红安化工夫红茶系列等,形成了以安化黑茶为主、绿茶和红茶为辅,适应市场需求的完整产品线。