曼生十八式之乳瓯壶

   壶身铭文：乳泉霏雪沁我吟颊曼生作铭

   鼎，古時煮藥煎茶器也，乳指茶，乳鼎，煎茶器。

   乳泉，陸羽《茶經》：「其水用山水上，江水中，井水下。其山水揀乳泉石池漫流者上」。又明田藝蘅《煮泉小品》：「異泉」：「乳泉，石鍾乳山骨之膏髓也。其泉色白而體重，極甘而香，若甘露也」。

   霏雪，《廣雅》：「霏雪，雪也」。田藝蘅《煮泉小品》引李虛己建茶呈學士詩：「試將梁苑雪，煎動建溪春」。是雪尤宜茶飲也。

   沁，《說文通以定聲》：「沁，假借為浸，唐人詩用『沁脾』字。」

   頰，《說文》：「面旁也」。

   乳瓯典故：

   曼生十年寒窗，进京赶考，至拔贡赴潥阳上任，上任伊始，踌躇满志，转瞬不觉几载。其时妻妾不在身边，每每长夜独处，不禁思伊人温情。某日因公务途经潥阳街头，偶然举目而望，竟见一少妇依门喂婴。曼公亦性情中人，不禁心摇神移，心猿意马，不觉轿至县衙，曼生犹口称“妙哉，美哉！”心有所动，然曼公毕竟高人雅士，且爱壶成痴，仅仅有此一想而已，遂想乳汁甘露，滋养生灵万物，何不成一茗壶，寓情寓意，饮之如甘乳琼浆，岂不美哉。乃当即呵传笔墨，易稿七七四十九次，方终成乳瓯，再铭以妙句，此一款式问世上日即风靡一时，后世更是奉为经典。

   曼生虽为君子，但也并非超凡，亦为性情中人，更何况自古文人多风流，曼公同样也风流爱美，不可明示之情以一壶尽化之，或养生之道，或阴阳之理，尽在此间风情别样。

   此壶珠圆玉润，谓之流动，若纳水輨，如转丸珠。来往千载，是之谓乎。此壶聚万物之灵气，乃万物之源，把壶品茗，谓之饮之水思之源矣！