茶与其他饮料一样，制作、品饮需要一定的器具。而泡茶用具则表现得五花八门，形式多样，茶、具、艺、道相合相宜，才能提高品饮的情趣。古往今来，人们好品茗，爱茶艺，悟茶道，也极重视茶具。

    品茶最重要又最有文化特性的工具非茶壶莫属。一把好的紫砂壶不但使用方便，更能泡出茶叶的真滋味。

    所谓养壶，就是紫砂壶经过长期泡茶使用，不断清理擦拭，壶身由原来的燥、亮、粗，逐渐呈现温润如古玉、光泽柔和敦厚，这个过程便称为“养壶”。

    养壶的第一步就是经常泡茶使用。由于茶壶的气孔在调节温度的同时，也会吸收茶汤的成分，使茶壶逐渐形成油亮的表面。

    养壶的第二步是洗涤壶身。茶壶使用完毕，应尽快将茶渣倒掉，并用热水涤去残汤以保持清洁。清洗时不可使用洗衣粉、清洁剂之类的化学洗涤剂，如用这类洗涤剂，不但使壶吸附上异味，而且会使壶身光泽丢失。“壶里茶山”之说，没有科学根据，既不卫生，也容易产生异味。至于留茶渣于壶里，也不足取。 

    养壶的第三步是经常擦拭壶身，才能焕发出本身泥质的光泽。紫砂壶清洗过后，用茶巾擦去外表水分，放置于阴凉通风处。若闲暇时可取壶把玩，只以茶巾稍微擦拭，光泽便易显现，但不要涂抹茶汁，或以油剂擦拭壶身，这种拔苗助长所产生的光泽就是油光或垢泽，俗称“和尚光”。