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普洱茶为何是华人的骄傲呢?
普洱茶
 
    普洱茶为何是华人的骄傲呢?
    普洱茶已经成为我们日常生活一部分,千年的芬芳也给华人带给了骄傲。
    1793年(乾隆58年)乾隆皇帝在热河行宫{今承德避暑山庄},接见英使团,并在万树园设宴,乾隆帝婉言不准所请,不予同意,但礼尚往来,回赠英使团大批珍贵礼物,其中就有普洱茶,女儿茶和(普洱)茶膏.按清朝礼例每次接 见或宴请、参观、看戏,都宴赠送礼物,称为“赏赐”,每次每人一 份。现将三次回赠英国国王乔治三世的礼品摘录如下:
    ——赏英吉利国王物件,计有珐琅、珍宝、玉器、漆器,瓷器、 花缎、画册,鼻烟壶及土产食品计92项(对、套)479件(个), 其中包括普洱茶8团,六安茶8瓶、武夷茶4瓶;茶膏4匣. 
    ——又加赏英国国王物件,绫罗丝缎、漆器、扇、笺、食品等, 计40项455件,其中包括普洱茶40团,茶膏5匣、武夷茶10 瓶、六安茶1o瓶.
    ——又随敕书赏给英国国王物件,计41填1016件,其中包括普洱茶40团、茶膏5匣、武夷茶10瓶、六安茶10瓶. 这次英使觐见团95人,包括正使(即马戛尔尼)、副使、正副 总兵官,通事(翻译)、文书,医生、天文生、听事官、管船官等,分等级档次,每人都给礼物,共“赏赐”物27批,其中15批有茶叶,这批礼单逐项统计,共送普洱茶124团、女儿茶34个、 (普洱)茶膏26臣、砖茶28块,六安茶40瓶。武夷茶24瓶,还有未列茶名的‘茶叶”32瓶。 每次赠送国礼,侧由清朝“军机处”遂人逐项开列详细清单, 呈送皇帝阅批后送给,可见普洱茶名扬海外的历史久已。 
    普洱茶不仅是颇具外交意义的贡品,也是山茶属植物中最具世界性经济意义的作物,茶树与属于热带植物的咖啡和可可有所不同,无论在温带或寒带都可生长,从南纬33度的南非共和国以北地区至北纬42度附近格鲁吉亚共和国高加索山区都有引种栽培,而且随着经济的发展,国际茶叶的出口贸易量迅速增长,由70年代的55.5万吨猛增至1994年的101万吨。 
    到2005年预计将达145~150万吨。中国是世界主要产茶国之一,1995年全国茶园面积111.54万公顷。全国茶叶产量55.7万吨,茶叶是中国的重要产品之一,而且存在巨大潜力,因为在现今世界上有40余个国家出产茶叶,没有一个国家象中国这样拥有众多的品种及制茶方法,而云南省更是得天独厚。云南普洱茶历年来多次获得过世界各国的大奖,受到各国人民的喜爱与欢迎。
    一九九九年云南沱茶[袋泡茶]被成功地载入法国大药典,这是云南的骄傲,也是中国茶人的骄傲。云南先民最先发现并利用了茶,云南人为人类创造的普洱茶也必将在世界饮料史上写上自己光辉的一页。
    云南作为茶叶圣地,有着深厚的地理和历史渊源。普洱茶的主产区为今云南思茅、西双版纳、临沧等地。这里山峦起伏,溪涧纵横,云雾缭绕,雨量充沛,气候温和,土壤肥沃,具有发展茶叶生产的自然条件,堪称得天独厚。
 
作者:玲儿
日期:2015-06-28
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