喝茶真的可以防老年痴呆吗?
据新加坡科学家发布一份报告称:喝茶有益大脑,且可减缓脑细胞衰老从而使老年人保持头脑敏锐。
新加坡国立大学精神医学系教授吴泽平说:“茶都有这种功效,且茶叶便宜、无毒、普遍饮用。”
这项研究由新加坡国立大学发起。科学家2003年9月至2005年12月两年间,研究2501名55岁或55岁以上中国人的喝茶习惯,对他们的健康状况、注意广度、语言运用能力和空间视感能力进行评估,同时监测他们的喝茶量。
研究结果显示,三分之二喝茶者两年间记忆力测试成绩相当。相比之下,35%不喝茶的人测试成绩两年后平均下降两分,这意味着认知力下降。
脑细胞衰老是由神经细胞死亡、诱病基因、小中风、有害蛋白累积量增加等多重原因造成,通常会导致痴呆。研究发现,茶叶的天然成分儿茶酚可以阻止有害蛋白累积,保护脑细胞,维持大脑认知能力。
此外,茶叶中的咖啡因也有很好的辅助作用。与咖啡中的咖啡因不同,茶叶中的咖啡因含有天然蛋白质茶氨酸。天然蛋白质茶氨酸可以防止咖啡因普遍带有的副作用,如血压上升、头痛和乏力等,对延缓衰老有一定效果。
不过,只喝茶是不会立竿见影的。重要的还是要养成良好的生活习惯,合理饮食,加强锻炼。