茶也能喝出咸味来为什么呢?
咸味也可能存在于茶叶中,其原因主要是由茶中的无机盐所引起的。
茶叶中有一定量的无机盐,因此,在茶汤中肯定会有咸味的存在。
一般情况下,这些成分由于含量太少,达不到咸味的阀值,同时又由于其它滋味,如苦、涩味等的掩盖,以致咸味很难品得出来。
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