昨日从福建农林大学茶学院获悉,在日本召开的第25次国际茶叶标准化会议通过投票决议,乌龙茶国际标准制定正式立项,并成立由农林大学茶学院学科带头人为负责人的新的标准制定工作组。
据介绍,现有的茶叶国际标准(红茶、绿茶、白茶)均由外国人主持制定,给我国茶叶出口贸易增加了技术壁垒。乌龙茶国际标准制定项目为我国首个茶叶国际标准项目,这对规范我国乌龙茶生产和茶叶进出口贸易将起到很大促进作用。
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