普洱茶老茶都是假的吗?
要判断一款老茶是不是假茶,是需要回溯时光去证真的事情,要从过去的历史记载中找到记载,配合实物等等多个方面,才能去证明一个物品是不是真的。人可能会说谎,但是客观历史不会说谎。从历史角度来说,我们没有理由相信普洱老茶都是假的。毕竟历史上确实有生产过普洱茶。也就是说通俗说法中的“号级茶”、“印级茶”、“七子饼茶”、“圆茶”都是在历史中存在过的。但放到当下的现实中来说,一个方面由于国家动乱迫使生产暂停过,另一个方面则是现在的造假技术大行其道。也就是说现在的社会中,能从历史上留存下来的老茶是有,但是不一定全部是真的。而在真假上面,我们可以从几个方面去看待:
1、真假的是授权生产和授权销售,这也叫品牌侵权造假售假。常见的品牌“高仿”、“仿真”货其实就是假货。
2、历史上不存在,现实中伪造出来。
3、和客观事实明显不符。现在遍地都是古树茶,何曾不是一种假货。
普洱老茶不全是假的,但也不全是真的。这是因为以前的普洱茶生产原因造成的。比如一家普洱茶定制商去一家A茶厂加工定制某款茶品。包装(A厂)、原料等都准备好,由于A茶厂自己人工不够等因素制作不出来。普洱茶定制商遂拿着包装、原料去B茶厂完成加工。这时你认为这个茶品是真的还是假的?所以,鉴别普洱老茶是一件非常难的事情。并不是商家说哪有个记号,哪有个暗标就是鉴别了。记得做普洱茶的前辈说过这样的一个鉴别思路(步骤):
1、是不是普洱茶?(首先要确认是不是普洱茶,因为没有接触过老茶的人,一般是分辨不出是哪种茶的,这很重要。例如:四川茶箐做的加速陈化茶饼,用的普洱茶包装纸包装。广西六堡茶跟普洱茶更相近)
2、是不是真的普洱茶?(其次,要鉴别出是否是真品正品。)
3、是不是好的普洱茶?(最后,则是看茶品的品质和价格、潜力等等,从而判断是不是好的普洱茶)