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正岩壹号

普洱茶

   正岩壹号一款风格刚猛有力的普洱生茶。

   该茶内质丰富,香水气韵,浑然一体。其幽邃深沉的兰花香气,与稠厚浓烈的茶汤包裹在一起,并伴有深远持久的喉韵体验,饮后花香与甜润均留于喉。茶汤稳定呈现,泡至十泡茶体不散,形神不离。

   基本信息
   品牌:陈升号
   茶类:普洱生茶
   产区:云南
   生产时间:2014年

   冲泡准备
   茶样:7g
   茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶巾
   用水:茶语专用水

   干茶审评
   茶饼压制松紧适度,表面芽叶肥壮,色泽乌褐较润,有淡金色的芽毫显露。

   冲泡审评
   第1泡:时间10s,温度100℃
   汤色金黄油亮,入口甜润有劲,花香沉稳。

   第2泡:时间10s,温度100℃
   汤色橙黄油润,清幽的兰花香中伴有淡淡的烟味。茶汤浓强稠厚,苦底明显,但汤感强劲有力。

   第3泡:时间10s,温度100℃
   汤色橙黄有稠质感。兰花香还透出来了点野樟香,香气沉稳,茶汤浓强,苦味重,但从舌尖向两颊滑过的瞬间悄然化去,喉咙有丝丝清甜萦绕。

   第6泡:时间30s,温度100℃
   汤色橙黄油亮;茶汤稠厚顺滑,浓强感有所减弱,苦味愈发凸显,但回甘生津更深,至喉底都能清晰感受到。

   第10泡:时间50s,温度100℃
   茶汤中仍余浅浅的清香;茶汤入口顺滑,苦味稍有减弱,回甘生津较上一泡加快,喉底甘润。

   第12泡:时间60s,温度100℃
   汤色金黄油亮,有淡淡清香,茶汤甜润,苦味较显,但仍可持续冲泡。

   叶底审评
   叶底自然舒展,色泽呈墨青绿色,芽头显露,有嫩茎,柔软有韧性。

   茶语审评
   茶饼压制松紧适度,色泽乌褐,有淡金色的芽毫显露。茶汤橙黄油亮,有稠质感。香入茶汤,沉稳而幽长,为淡淡的兰花香,杯底留香明显。茶汤浓强饱满而稠厚,强劲有力。从头至尾,内质稳定呈现。苦味较显,但回甘随之而至,津如泉涌,喉底甘润,而且耐泡度较好。叶底色泽黄绿,肥厚柔软。
 

作者:玲儿
日期:2015-09-17
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