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普洱茶为什么要用棉纸包呢?

    市面上大部分的普洱都是用棉纸包装的。
  那为什么要用棉纸而不用其它的纸呢?因棉纸的柔韧性极好,抗张力比一般的纸更强。用棉纸包装普洱茶看起来很老土,但我们喝的是茶,不是包装不是吗。总的来说,用棉纸包装普洱茶,漏气防虫,绿色环保,对于普洱的保存及陈化益处多多。
  用棉纸包装其实是适应普洱茶的特性,普洱茶和其它茶叶不同,它是不需要和空气隔绝的,相反普洱喜好通风干燥的环境。棉纸有优良的漏气性,就算用嘴吹纸,也能感觉得到把气吹进来。
  茶叶最容易吸收杂气异味的,洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味。古人云茶:“喜欢清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭。”用棉纸包装,有利于普洱茶在后期发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。棉纸有木香味,这种香味不会流失,可以长久保留。
  普洱茶越陈越香,在存放得当的情况下,时间越长越好喝,其价值也越高。棉纸保存时间很长,缅院里书写的经典,用这种纸张,曾经保存了多少个世纪,现在还能使用。因此用棉纸包装普洱茶正应了普洱茶能长期陈放这个特性。
  长期存放用棉纸包装,在喝茶时如果饮茶不方便携带,可以把茶撬成一块块的存放在小罐子里面,存放容器以紫砂、及陶瓷罐为佳。如果你没那么讲究,对茶的味道不苛刻,用铁罐存放也是木有问题的。
 

作者:玲儿
日期:2019-02-20
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