盖碗里的收藏之道
盖碗虽小,却能体现出各种历史时期的制瓷特色。从康熙年间、乾隆年间一直到有明确纪年的1950年,盖碗横跨了这二百多年,正是粉彩技法最盛行的时期。笔者收藏品中有几对这一时期的盖碗,颇具回味。如:一对盖碗造型精巧玲珑,胎薄质细,通体白釉,盖面及碗身以墨彩加粉彩精细地绘出远山近水、山村人物茅屋等。墨彩瓷是清雍正时期大量烧造的一种富有特色的釉上彩瓷器,以黑彩料于白釉地上描绘纹饰,再入窑以低温烧造而成。这对墨彩盖碗上的纹饰笔触细腻,墨色浓淡有致,意境高雅,颇有中国传统水墨山水画的神采。
盖碗收藏的乐趣在于,一方面,盖碗是一种茶具,文化含量要高,很多文人墨客都喜欢自己设计、绘制盖碗,送到瓷厂定烧后自用或馈赠亲友,而出自名家之手的盖碗都是画家的绘画精品。另一方面,盖碗诞生的年代比较晚,从康熙年间到民国时期是它的繁盛期,时间跨度小,比较容易集齐。此外,盖碗是收藏市场的冷门,价格比较低。
盖碗,它结合了中国茶文化与瓷文化。这种自清代流行的饮茶器具,是当时社会安定、经济发达、文化繁荣的一个标志,人们开始追求雅致的生活趣味。用盖碗喝茶,有茶船为托可免烫手之苦,且只需端着茶船就可稳定重心,喝茶时又不必揭盖,只需半张半合,茶叶既不入口,茶汤又可徐徐沁出,甚是惬意。若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓。所以,一件好的盖碗,能让人在品茗的同时发现自然的奥秘、领会人生的哲理、领略艺术的真谛。