现在普洱茶市场上古树茶被炒得很火，然而古树茶的实际价值究竟有多少呢？且听我细细道来。

   普洱茶的历史非常久远，最早可追述至周朝，当时叫作“云茶”。清朝慈禧太后也有“夏喝龙井，冬饮普洱”的爱好。至近代，由于战乱频繁，普洱茶全面萎缩，人们对普洱茶的熟知度也慢慢降低。后来经过多年茶叶市场的培育和产茶区政府的宣传与推广，普洱茶的认知度和消费人群呈上升的趋势。

   近几年，全国各高档名优茶价格集体跳水后，普洱茶依然保持着强劲发展势头。当然国际国内经济大环境也为古树茶普洱茶的火热填了一把柴，由于诸多投资不确定性因素较多，投资者介入较为谨慎，而普洱茶是相对较为稳健的产品，所以吸引了一部分投资者的关注。

   尤其是古树茶的价格在近几年更是飞速上涨，2001年至2014年之间，制作工艺精湛的上等纯料古树茶以平均每年30%的增长速度，成为很多藏家的新宠。目前，老班章、冰岛、曼松等著名茶区春茶价格年年创新高，除了人为的炒作外，还归功于古树茶稀少的资源和精湛的制作工艺。

   那么古树茶，价值究竟几何呢？

   首先，从茶叶本身来看

   茶叶主要由 3.5%—7.0% 的无机物和 93%—96.5% 的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有 27 种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。古树茶的成分与台地茶及其他茶类没有多大的区分，只是内含物的成分比例不一样而已。

   其次，从营养学的角度来看

   现在还没有确凿的科学依据证明，古树茶功效一定大于台地茶或其他茶类。但是古树茶的香气与滋味的丰富度优于台地茶是显而易见的。

   最后，从收藏投资的角度来看

   古树茶的投资回报率相对较低，尤其是纯料的古树茶。

   古树茶是我国乃至世界的稀缺茶树资源，盲目地推崇古树茶就是破坏我们现有的古茶园。据不完全统计，我国的古茶园每年以 6% 的速度递减，作为每一个有责任的茶人来说，保护古茶园是我们应尽的义务，义不容辞的责任。