咖啡与茶，就像电影《当北京遇上西雅图》般，西方与东方的文化撞击，矛盾而又融洽。咖啡--是用火的烫痕，烙印着芳香，茶--如坐草木之间，清新而幽远。

在艺术的天地中，咖啡也成了画龙点睛的传神一笔，贝多芬的作曲，达芬奇的画……月光下那倾泻而出的动人的月光曲，那典雅而神秘的蒙罗丽莎的微笑，其中的艺术气氛让人嗅到他们灵感中最初的咖啡香气，数百年来，咖啡是一种最沉没的温柔，最无以设防的方式改变着历史。流金岁月中，他们在咖啡里，寻找着心灵飞翔的方式。所以，咖啡可称为"上帝的饮料"!

茶就是"人在草木间",茶生于林，长于林，成长在清山绿树之间，高山峻岭之中，吸收山水灵气，天地日月之精华。草木如诗，美人如织，在中国人的观念里，天人合一就是自然之道。茶来自草木，因人而得到独特价值。唐朝时的"茶圣"陆羽踏遍三山五岳，千山万水潜心所著的《茶经》可谓博古精深，全面叙述了我国有关茶的分布，生长制作工艺，品茶之道。其中的茶学，茶艺，茶道等一纸了然，那种以茶思源，以茶会友，以茶入诗，入画，那种陶渊明笔下描绘的"采菊东蓠下，悠然见南山"的悠然，淡雅，可谓"清茶一杯也醉人".所以，茶虽草木，但经陆羽的《茶经》最终使茶成为华夏的饮食和精神缩影而流芳千载。

虽然我们不能常常游历山林之间，却在品茶之中独得山林之趣，一杯清茗，就仿佛蓦然走进草木之间。"茶如隐逸，酒如豪土；酒以结友，茶当静品"世事喧嚣，人生纷扰，唯有品茶时心思才能宁静，才会于清淡里有一种隽永悠长。因茶常植于山林之中，临水之滨，经历了四季的风雨，经受过霜雾雹露，所以茶自然之中蕴含日月之精华，天地之正气，自能洗涤人内心的凡尘污垢，把草木清新之气吸纳进自己的生命之中，让自己常常处于淡泊宁静之间。

当携一壶好水，静坐煮茶，看着淡淡的几片叶子在水中上下翻飞，当茶香四溢时，清浅的绿色就好像沏进了一片阳光，好像在感受到山林中风吹叶落，飞花散漫的情景，品尝到溪水叮咚中的山泉之甘甜。"独饮得茶神，两三人得茶趣，七八人施茶耳",一人独饮好像跟山林，溪水静静地交流，大自然的神韵悠然而来。两三知己品出茶趣，也品出知己般的情投意合，七八个人共喝唯解喝而已。