茶香诱人，闲来无事都爱泡几杯，可是喝茶要因人而异，适可而止，万不可贪杯哦，要是不注意方法，喝茶也是会醉人的。

   很多人喝完茶之后会出现头晕、心慌、四肢无力、胃不舒服等跟喝醉酒一样的症状。这主要是因为茶中所含的咖啡碱强而有力的刺激中枢神经，使之兴奋所引起的。

   其实，喝茶其实就如做人，只有用做人的心态来喝茶，才能避免茶醉，让饮茶更健康。

   别太贪——喝茶不能贪茶叶多，每天饮用茶叶的总量应有控制。很多人出现“茶醉”就是因为饮茶过浓或过量所引起的，比如平日很少喝茶的人，稍微多喝，就可能过量而醉了。特别是对于初喝茶的人而言，茶叶要少放;经常喝茶的人每天干茶量最好不要超过20克，同时还要根据茶叶的老嫩程度有所增减。

   有耐心——很多人为了抓住泡茶的香味，刚冲泡好茶就迫不及待地喝，热烫的茶水虽然茶香四溢，不过因为茶水温度过高，容易烫伤口腔黏膜、咽喉部和食管，经常反复烫伤容易引起上皮突变，成为癌变隐患。所以温茶要有耐心。

   会选择——茶叶分很多种类，不同的人要根据不同的茶性选择合适的茶叶。朱永兴建议，红茶和普洱茶属温性，对肠胃刺激较小，肠胃不好的人可以选喝这两类茶;绿茶和乌龙茶偏凉性，年轻力壮、火气重的人可以喝此类茶。一些人茶醉，就是因为平日喝的茶是高发酵的熟茶，例如：红茶、陈年老茶等，猛然改喝低发酵或不发酵的绿茶或生茶时，因为这些茶所含的茶碱较高，又喝得过量，就会茶醉了。

   懂时机——喝茶也要善于把握时机，有些错误的时机是不能喝茶的。避免饭前、饭后、临睡前饮茶。因为饭前饮茶，容易冲淡胃液，刺激肠道，影响消化，另外空腹时，茶喝多了也容易茶醉。而饭后饮茶，茶里面的一些成分容易与食物成分发生复杂反应，如茶多酚跟食物中的铁结合，会影响人体铁的正常吸收。另外睡前不喝茶以免影响睡眠。

   能补救——当然出现醉茶并不是没有办法，朱永兴说，一旦出现茶醉，吃一些淀粉类食物或者喝一些牛奶可以缓解症状，如果空腹饮茶出现血糖低的人还可以喝些糖水。

   特别喜欢一句话：心中有道，倒茶成茶道。心中无道，茶道成倒茶，茶道倒茶本无差，贵在朴实无华。细细品来，其中确有真意。

   近些年来，随着经济的发展，喝茶已经不再陌生，品茶正成为年轻一族对时尚生活新的追求。随着更多的娱乐明星喜欢上饮茶，这股风潮也有愈演愈烈的势头。

   茶叶也被附加上很多名头，既能减肥，又能美容；既能长寿，又能治病。可谓是好喝又大补的神药。虽然很大程度上夸大其实际作用，不过多喝茶也是有很多的好处，加上其独特的口感，因此喝茶会成为一种时尚潮流。

   追求精神文明的境界，便是茶文化。茶文化凝结、升华而形成的核心思想就是茶道，它包括成为典范的文化艺能，还包括境界有差别的精神内涵。他们会把泡茶当成了一种养心的过程，当是一种修行。