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妙用才是紫砂最好的养护

    紫砂陶器是易碎品,属于娇贵型藏品,因此一旦购入,科学合理地保管、养护,非常重要,收藏者必须十分重视。

    紫砂陶器可以耐高温、高湿,其保藏环境的温度、湿度要求不高,但是最怕磕碰、坠摔。万一失手,轻者器具产生裂缝、米口,重者器盖或整器破碎,势必造成藏品贬值,甚至一文不值。所以其保藏的关键在于防止磕碰、坠摔。

    保藏紫砂陶最好是单件或成套制作锦盒或木盒。盒子的大小要适宜,既方便拿取,又不能太大,以免行携时器具在盒内晃动而受损。木盒表面不要油漆,以防止长时间不动而致油漆与藏品表面粘连,拿取之时对藏品造成损伤。如果要展示,应尽可能陈列于有玻璃门的橱柜内,比敞开式的百宝架要好。后者容易使藏品积蓄灰尘,对藏品不利。橱柜的托板、支架,以木质制件为佳,这样拿放藏品时,对藏品的冲击力较小。托板、支架表面亦不宜油漆或刷抹涂料。

    紫砂陶收藏过程中,在拿取或移动藏品时,应该注意下列操作规范:一是必须先清洗双手,以免手上有油腻而在拿取时致使藏品失手滑落摔坏;二是应在光照充分的时间内拿取或移动,以防因场所昏暗而使藏品受损;三是移动藏品前应该清理途经的通道,预防藏品被异物碰撞或者持物人被绊倒而伤及藏品。

    拿取或者移动紫砂陶器时,必须使用正确的手法:一是应该轻拿轻放,不可粗手粗脚;二是应该双手托持或双手捧持,不可单手提拿;三是不得捏拿藏品的耳环部分或者仅仅捏拿壶把,不得捏拿藏品的突起或者浮雕部分;四是对有盖的藏品,如紫砂壶等,提壶观赏或察看底款时,应该用手连盖一起捧住,或者将盖取下暂置一旁;五是藏品切忌在两人之间手递手地传递,必须一人将藏品放稳在桌面、柜面后,另一人再拿取,以防直接传递时两人配合不好而将藏品摔坏。

    宜兴紫砂陶除了雕塑作品及部分供器系纯艺术欣赏品外,极大部分都是实用器,可以日常使用,尤其是紫砂壶更适合泡茶品茗。所以巧妙地使用,其实是最好的养护。当然珍稀的紫砂文物应当例外。

    当代紫砂收藏大家唐云,生前就喜欢将自己收藏的“曼生壶”,像普通的茶壶那样轮流泡茶使用。他曾说:“我不想用古董来装饰,我要用,能使用的东西我就使用。”有的客人见他竟用如此珍贵的茗壶泡茶相待,会感到手足无措。唐先生笑着说:“此系身外之物,当常用之;只有常用,才能变成身内之物,方能达到物我两忘。世人多不知此。”

    台湾集玉坊李经、傅英书夫妇,经过十多年的探索,经手整理紫砂器数千件,终于创造出独树一帜的泡茶养壶法。他们认为:保存紫砂固然重要,保养也必不可少,否则就容易损坏。泡茶就是养壶的最好方法。

    傅英书女士在《正确的养壶知识》一文中,总结泡茶养壶”的“正确之法”是:

    可分为六点来说明:①彻底将壶身内外洗净。②切忌沾到油污。③实实在在地泡茶④擦与刷要适度。⑤使用完毕清理晾干。⑥让壶有休息的时间。

    无论是新壶或旧壶,保养之前一定要把壶身的蜡油污、茶垢……等清除干净。紫砂壶最忌油污,沾到后必须洗,否则沾油污处,土胎吸收不到茶水,会留下油痕。泡茶即是养壶泡茶的次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉之光芒。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶上积茶水处稍加刷洗,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌不断地推搓。泡茶完毕时,需将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。勤泡一段时日后,茶壶需要休息,使其土胎能自然彻底干燥,再使用时才更能吸收,养得更实在。以这种方式养亮的壶,虽养成的速度较慢,但可经久不褪,且不怕人的手气触摸。因为壶表干净,没有覆盖茶汁,所以粒子感凸显迷人,土胎的本质也清楚地展现。”

    中国工艺美术大师李昌鸿先生这样评价“泡茶养壶法”:“宜兴紫砂壶,经久用、久养的工夫培养,变成了浑圆脂润,方敦厚重,珠玑隐现,肌体丰满,亚光宝气,似玉洁莹,像是撩开了神秘的面纱,看到了完美的造型美、材质美、工艺美的真容。”

    由于“泡茶养壶法”首先要彻底将壶身内外清洗干净,便易于看清紫砂壶的土质与做工;加上土质好的壶,泡茶的效果好,水软,甘香,有喉韵。愈古老的壶泡出来的茶,喉韵愈强,水质愈软。名家制壶土质一定比普通的好。土质好的壶,养起来特别快,质感也比较细致明亮。所以这种方法还可以作为紫砂陶鉴定的辅助方法。此外,运用这种方法,还可以整理其他紫砂陶器,使其自发黯然之光,入手可鉴。

    在施行“泡茶养壶法”时,有两点要特别提醒读者注意:一是有的人喜欢在使用紫砂壶时用细绳将壶盖与壶把连接,其实这样反而容易损坏壶盖。万一细绳断掉或结头松开,壶盖就会摔碎。二是洗涤紫砂壶时,千万不能有甩干水滴的错误动作。如有,很可能将壶体碰撞到水龙头上导致损坏。 

    让我们在收藏紫砂陶、使用紫砂陶、养护紫砂陶的悠悠岁月里,在与茶、与壶的亲密接触中,不仅享受“砂里淘金”的成功喜悦,而且陶冶性情,追求美感,使自己的精神世界升华到高尚的境地。
 

作者:玲儿
日期:2019-03-29
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