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独爱紫砂壶

    紫砂壶
  依稀记得小时候祖奶奶有一个巨大的紫砂壶,每天执手吮茶好不自在。如果用手细细去抚摸表面,那细腻秀气颗粒感若有若无的质感真的让人仿佛触到了历史的余温。就个人观点来说,紫砂壶确实是冲泡普洱的最佳选择。
  为什么这么说呢?首先由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好自然是上佳之选。其次,针对普洱茶具有“吸味”这一特点,紫砂壶特有雨后泥土的清香与普洱茶汤充分融合能充分提高普洱的香气和滋味,尤其适合陈年的普洱老茶。
 

作者:玲儿
日期:2019-04-09
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