紫砂壶：最适合泡茶的茶具

 

　　在2015河北茶博会上，紫砂艺术可谓是大放光彩，记者在现场看到来自宜兴的陶艺家正在现场制作手工紫砂壶，吸引大量参观者驻足观看。

 

　　紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，长久以来被人们推崇为最理想的注茶器。“紫砂壶是最适合泡茶的茶具，经过1200°C左右的高温烧制后，在显微镜下可以看到他是鱼鳞状的结构，有很多密集的小气孔，但是又不会漏水，透气性非常好。”陶艺家陈晓云告诉记者。明代书记《长物志》中也记载到“壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气”，意思是用紫砂壶来泡茶滋味浓、香气正。这也造就了紫砂壶“冬天泡茶茶不凉、夏天泡茶茶不馊”的神奇功能。

 

　　紫砂陶艺最鲜明的特征是不借助任何模具，随心所欲、信马由缰地手工制作看似简单，可背后却蕴含着陶艺者们的刻苦磨练。“制作紫砂壶看上去很简单，其实很见功底，不是一天两天就能学会的。师傅要求我们至少要学习六年以上，基本功要一点一点的打起来，光是‘拍身筒’就需要一年的时间学习，‘打泥片’也要半年，打下去的薄厚、平整度都需要功底。”陈晓云说。

 

　　一个紫砂壶的诞生，要经过十道甚至几十道成型工序，需要半个月的时间。首先陶艺者需要设计图稿，然后按照图稿制作，在繁琐的制作过程中要不断的对设计稿进行修稿，这也是每一个紫砂壶都与众不同的原因。可以说每一个紫砂壶都是一件独一无二的艺术品。