紫砂壶既是一种功能性的实用品，既可以把玩又可以欣赏的艺术品。一把好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身整体比例协调，点、线、面的过渡转折也应清晰与流畅，还须审视其“泥、形、款、功”四方面的水准，。所以壶艺爱好者在选购紫砂壶时，应依据个人的饮茶习惯，选择壶的容量，壶嘴出水的顺畅，壶把执握的舒适等等。

 

   先普及一下红皮龙泥料。

 

   红皮龙，是一种紫砂泥料名称，属于紫泥系。原名叫野山红泥，矿料稀少，近年来市场上更是少见。一般分布在黄石层的下面，泥色红褐色，烧成后为红色。红皮龙相对石英含量较高，云母杂质也比较多，透气性能好，泡茶易上手，亲和力佳，温度简单易掌握，使用愈久愈发红润，为雅俗共赏之泡茶利器。

 

   泥料特性

 

  【窑温】：约1100度。唯星紫砂泥料介绍

 

  【收缩比】：约15%。

 

  【矿产地】：江苏宜兴黄龙山。

 

  【泥性】：较易跳砂、变型、窑裂；泥胚疏鬆故成型易开裂，结合较难掌握，製壶时开口易掉砂，细部处理须高技巧与耐心。

 

  【难度】：收缩比率大、成品率低、大器极难烧成。

 

  【特点】：週身密佈粗犷颗粒，形成十分特殊风格；红润又具砂感，器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅，别于一般陶器；质朴拙雅，美冠群伦，人气之佳历数百年而不衰。

 

  【冲茗特性】：热淋变色率高，养后愈显红润，易现包浆之美；亲茶性高，香飘气扬，甘韵悠长，为茗壶收藏家的最爱。

 

  【冲泡建议】：普洱茶系列，铁观音及半发酵类茶，重发酵茶类（黑茶类），乌龙茶生茶（轻焙火系列），绿茶，龙井，红茶等。

 

   开壶

 

   1.热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

 

   2.降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。

 

   3.重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放入茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

 

   养壶

 

   1：用干净毛巾搓茶壶表面作用其实是表面脏色以及进行再抛光.每天2-3小时。不要将茶汤留在茶壶面，这样久而久之茶壶面上会堆满茶垢，会出现破相，这品相玩家比较忌讳。

 

   2：一星期后表面会有红色痕迹这都是渐渐形成包浆底层，随时间茶壶颜色变浅色。

 

   3：自然放置一个星期.让茶壶自然干燥.同时表面均匀的和空气接触形成细密均匀的氧化保护层.

 

   4：开始手盘.这时的手一定是要刚刚洗过并且已经干透.汗手请不要直接盘.一天可以盘30分钟左右.一个星期到两个星期后,可以感觉茶壶有粘阻感,其实这是的已经形成了一层薄薄的包浆.

 

   5：3个月的时间,会看到茶壶很有灵气的光泽.包浆好的茶壶会呈现较强烈的反光,有些像玻璃光泽.

 

   需要特别注意的是:如果茶壶脏了可以用微微湿润的棉布擦拭几遍就好了.然后放置一段时间再盘玩.盘的时候茶壶的所有区域都尽量盘到最忌的就是急功近利,只能慢慢来一个过程一个过程的来,随着茶壶的变化也可以同时得到一种精神的愉悦.