藏玩古陶瓷器的朋友们,皆知道钧窰乃宋代四大名窰之一,与定窰、汝窰和官窰齐名。不过,宋代钧窰真品完美者极少,十分罕贵难遇。迄明、清期间,有宁青窰仿钧,但颜色薄暗,五色杂沓。据《南窰笔记》称,其后广窰有些瓶钵仿钧,多为青白相间,有麻点纹;惟多数胎骨轻脆。
近代收藏家则较注意清代江西景德镇仿钧花釉,江苏宜兴紫砂器挂釉仿宋钧天蓝釉,甚至广东石湾仿钧(包括塑像与日用器皿)。尤以宜兴紫砂陶泥仿钧釉茶壶最吃香。像附图,为清代宜兴烧制炉钧釉汉方壶,此形制与小方壶、瓜棱形壶和高身方钟形执壶同样稀有。二十年前曾见一方钟形炉钧壶,虽未尽完美,但索价奇高,令人咋舌。
其实,宜兴炉钧(亦称“宜钧”)紫砂陶泥壶不宜作泡茶用,古精品仅作收藏与陈设。盖紫砂壶表面无釉,才能使其特有气孔发挥香不涣散、保温兼透气作用,其大量团聚体发挥天然泥的泡茶作用;但炉钧壶挂釉(施满釉)后,有碍其一定的气孔率,影响未来宜于泡茶的功能及优点。
宜兴炉钧茶壶之吸引人处,乃蓝色乳光釉美丽独特,显得优雅细润;其典型的二液相分釉,悬浮着无数圆珠状、或菟丝子纹、或橘皮状小颗粒,甚富观赏性。