临沧勐库蕴藏着大量的普洱茶古树茶资源，其中闻名遐迩的冰岛茶便在其中，每年春茶慕名而去的茶人，茶商多不胜数，不过想要更进一步的了解勐库茶，首先要从勐库镇的名风名俗开始，勐库镇以汉族和拉祜族居多，拉祜族世代种茶，早已形成了一套属于自己的茶俗，如果相对勐库茶了解更多，必须要掌握的茶俗有哪些呢？

 

    煮茶

　　拉祜族习惯的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六叶鲜茶直接在明火上烘烧到焦黄，再放人茶罐内煮饮。

 

    烤茶

　　是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。先将小陶罐在火塘上烤热后，放入茶叶进行抖烤，待茶色焦黄时，冲入开水，去掉浮沫，再加入开水，待茶煮好后，主人先倒少许茶水自尝，以试其浓度，如茶汁过浓，可加入开水使之浓淡相适，然后再倒给客人饮用。这种烤茶，香气很足，味道浓烈，饮后精神倍增，心情愉快。

 

    糟茶

　　也是拉祜族一种非常古朴而又简便的饮茶方式。将鲜嫩茶叶采下后，加水在锅中煮到半熟后，取出置于竹筒内存放，饮用时，取出少许放在开水中再煮片刻，即倒入茶盅饮用。茶水略有苦涩酸味，饭后有解渴开胃的功能，风味特别。