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彩农茶逆势发展秘籍
普洱茶
 
    2016年已至岁末,回顾本年度茶市:从开春至年末一直萎靡不振,各地茶叶市场门前冷清,如往般年亲自到原料产地茶区收茶者寥寥无几,大小茶企或低头反思、按兵不动,或调整洗牌、观望蛰伏…茶界一片低迷,鲜有亮点。
 
    在这一年,来自云南的一家新生代茶企——彩农茶业却一反常态,在全国高调亮相、四处出击,搞得风生水起。他们不为市场行情低迷所羁绊,逆势之下,大胆前行,屡有惊人之举:各大茶区收原料、制茶品依旧热火朝天进行,新精制厂房及发酵车间建设即将完工,全国范围内加盟店四处开花,参加各大城市茶博会赢得盛誉、连续荣选国内艺术品拍卖会并屡创佳绩,国内第一营销策划团队“和君咨询”助力…
 
    这是一家什么样的茶企,它有什么秘诀,什么优势,能在当前低迷的茶市行情下逆势而为,大显身手?
 
    彩农茶逆势发展秘籍之一——呈现云南三大茶区精华
 
    好的普洱茶,原料是基础。云南的临沧、普洱、西双版纳三大茶区集中了大量的得天独厚的古茶树资源。这些古茶树遍布于云南各大茶区、茶山的千百个山头,各山头地点偏僻,交通困难,茶树分布散、茶产量低。虽然茶品质优良,却无法集中做大做强。这也眼下是大多涉足云南茶区的茶企的一大瓶颈:立足某个山头建初制所造成产品单一,产量不足,于是只有下山去收其它茶区山头的毛料来弥补。而云南各茶区当地茶农的制茶场所普遍原始简陋,制茶环境和卫生条件堪忧,制茶工艺参差不齐,毛茶原料整体品质可想而知,最终造成大量茶品品质下降。
 
    早在2004年,彩农茶业掌门人岩文便来到布朗山,没成想生命历程发生了根本转变,由茶叶发烧友转化为一个茶人,从此走上了漫长的寻茶制茶之路。
 
    从彩农茶人的“井冈山”——布朗山出发,岩文足迹遍及云南各个茶山,十多年的时间完成了对云南三大普洱茶区价值的再发现。他带上精英队伍,在各大茶区知名茶山,创建大大小小十余个初制所,从布朗山到巴达、易武,从勐库到邦东,从老班章、老曼峨到章朗、弯弓,从东半山、小户赛到娜罕、昔归、马台…,并根据不同茶区茶性特点,赋予每一片茶叶以灵魂,老班章、老曼峨、老根一号、三年之约、弯弓、一扇磨、章朗、昔归、云南岩茶…将三大茶区“一山一味”的普洱茶价值之美呈现于世人面前。
 
    十余载心血积淀,彩农茶荟萃了源自云南三大茶区的茶中精品,涵盖三大茶区的彩农茶初制厂,将“一山一品”、“一寨一味”的云南普洱茶纳入其中,为天下爱茶人提供了品饮的多种可能性。只采鲜叶不收毛料的做法,则保证了这些来自大山深处,经历上百年自然磨砺进化的古树茶,在彩农茶人精心呵护之下,其原味原香的本色,层次丰富的口感,饱满充盈的气韵体现得淋漓尽致。无论是汤柔水甜的易武,还是“杀瘾解馋”的老曼峨,茶中仙子云南岩茶以及大雪山下的“圣灵隐者”小户赛,都让舌尖上的彩农茶奇妙迷人。
 
    云南岩茶之乡——马台产业基地
 
    翻开茶山地图,以澜沧江流域为中心的云南三大普洱茶区,现已遍布彩农茶大旗,我们无畏路途遥远、山道崎岖,我们不怕翻山越岭、涉水过河,只要有好茶,我们将一如既往,勇往直前,扎根当地,用心做茶,让天下爱茶之人分享到来自云南三大茶区精华的更多经典彩农好茶。
 
作者:玲儿
日期:2015-12-28
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