白酒是宜宾一张响亮的名片，中国白酒文化节已连续举办9年，宜宾以酒会友，每年签约订单破亿，在节日前后，营造了浓浓白酒文化氛围。

 

   近年来，宜宾茶叶通过“中国早茶之乡”、“宜宾早茶”、“川红工夫”、“屏山炒青”等一系列的品牌和地理标志的打造，逐渐成长起来，成为宜宾一张新名片。

 

   酒文化、茶文化在中国传统文化中有着不可替代的作用，白酒产业、茶产业作为宜宾两大特色支柱产业，也开始抱团展示、融合发展，推介宜宾这两张产业名片。2015中国白酒文化节期间，宜宾茶出现在第二届采购商大会上，不仅吸引了省内外20多家茶叶经销商来宜洽谈合作，还签约了上亿元的合作协议。在酒为媒的节日里，茶叶也“捞”了一笔。

 

   27家茶商逛酒节

 

   宜宾不仅产好酒，更盛产好茶。宜宾属典型的中亚热带湿润性季风气候，常年雨量充沛，土壤有机质含量高，自然生态环境优越，具有显著的气候季差优势，茶叶常年在2月上旬就可以开园生产上市，一般比省内和江浙产茶区早15—30天左右，成为全国最大早茶基地。

 

   2015年，全市茶园面积大103万亩，其中投产面积78万亩，茶叶总产量5.05万吨，居全省第二位，茶叶综合产值90余亿元，茶叶鲜叶产值21.9亿元，预计茶叶出口全年可达1200万美元，占全省70%以上。此外，全市茶产业链不断延伸，除常规茶叶产品外，超微茶粉、茶多酚、茶食品等精深加工已经初具规模，部分企业正在探索研究生产茶酒、茶叶工艺品等，茶产品体系不断丰富和完善。

 

   川茶集团、川红集团、早白尖、屏山白茶……宜宾茶企集体亮相12月17日的2015宜宾第二届采购商大会暨特色产品·旅游商品展销会。同时，吸引了北京二商集团、北京川名堂等27家茶叶采购商现场参与。

 

   除了参与采购商大会的现场活动外，20余家采购商还到宜宾茶企的茶园基地、生产车间进行参观。

 

   “川红集团的红茶生产车间太现代化了。”“早白尖公司的茶园基地生态环境很好。”“川茶集团的产品丰富，茶园和生产车间都很棒，增强了我们的合作信心。”12月18日，省内外20余家茶叶采购商来到宜宾的茶园基地、茶叶生产车间，就“宜宾茶”的生长环境、工艺流程进行了了解。在进茶园、逛车间的同时，增强了和宜宾茶企深度合作的信心。

 

   签约才是硬道理

 

   “我们和三家采购商签订了2个亿的合作，就是2016年全年的供货协议。”川茶集团董事长助理颜麟沣说，三家销售商涵盖了传统的商超、边销茶、国际贸易等渠道，其中包括北京川名堂等知名企业。对于本次签约，川茶集团方面表示，借助白酒文化节，也增进了外地企业对宜宾茶叶的了解，同时也增加了销售额。

 

   作为宜宾茶叶界的新贵，“屏山白茶”也在采购商大会中被客户包断了明年的新茶。

 

   “在此之前，徐总给我打了好几次电话，说要谈谈明年春茶的事，基本敲定了几百万的合作。”屏山县天仙玉叶茶业有限公司总经理钟永清说，临近岁末是预定茶叶的高峰期，这期间已经有很多浙江、广东、福建的茶商打电话咨询和预定明年的白茶了。

 

   浙江安吉县茶叶经销商徐心安在浙江安吉县主要从事白茶的销售，自从去年和钟永清合作后，他发现，宜宾的茶叶比江浙地区早至少15天，对于茶叶经销商来说，这里面有很大的利润空间。“再加上屏山白茶的品质还不错，自然卖得起价钱。”

 

   “我还担心他不给我货呢，所以就签了345万元的供货合同。”这次宜宾之行，徐心安不是来签订意向性合同的，而是希望明年早茶开采时，“屏山白茶”能尽早地运往安吉。同时，在参观了宜宾茶叶的茶园基地和生产车间后表示，未来可以试着让宜宾的其他茶类也卖到浙江。

 

   另外，早白尖等宜宾茶企也有不同的签约金额，极大地宣传了宜宾茶。

 

   采购商进车间逛茶园

 

   来自河北省的温建志是第一次来到宜宾，在他的印象中是高山云雾出好茶，在明威乡看到云雾灌溉系统后表示，这套系统有效地解决了海拔不足的问题，运用云雾灌溉系统调节茶山气温，茶叶品质得到提升，说明宜宾茶做得很用心，很细致。“难怪宜宾的茶叶品质那么高，是因为茶人用心在做茶。”

 

   “我们和川茶集团有多年的合作，这一次主要是相对优黑优红和六大茶类礼盒进行了解。”来自成都市绿野天成家家惠连锁超市的负责人龚世全说，他们和川茶的合作比较好，对川茶集团茶叶的品质很信赖，这一次将会把自己的所了解情况向股东汇报，综合意见后再决定合作力度。“我们会尽快与川茶集团联系，马上就是销售茶叶的高峰期了。”

 

   眉山的经销商但红梅同样也是第一次宜宾，和川茶集团合作一年多以来，她能感受到茶叶的品质在当地消费者中的认可。“这一次看到了茶园和生产车间，对未来和川茶集团的合作更有信心了。”但红梅透露，年初，将在眉山开设一家200平米的门店，专门销售川茶集团生产的系列茶叶。

 

   中国茶叶流通协会常务副会长王庆说，宜宾凭借独特的气候优势，已经成为全国最大的生态早茶基地，中国早茶之乡实至名归。近年来，宜宾茶企在品牌建设方面取得突破性进展，宜宾各类的茶叶产品都是高品质茶叶，为茶农增收，茶企增效打下了坚实的基础

 

   2009年，宜宾被中国茶叶流通协会授予“中国早茶之乡”称号，2010年“宜宾早茶”获得国家农业部产品地理标志保护认证，2014年获得国家工商总局地理标志商标，“川红工夫”红茶特有的“橘糖香”显著特点，成就了中国三大工夫红茶之一的美名。

 

   在2015年意大利米兰世博会上，“宜宾早茶”荣获百年世博中国名茶金骆驼奖，使宜宾茶叶第一次跻身中国名茶行列。目前，全市已有“宜宾早茶”、“川红工夫”、“屏山炒青”、“筠连苦丁茶”等5个茶叶公共区域品牌，并塑造了一批有代表性的企业品牌。