对于茶行业来说，2015年是个充满挑战与考验的年份。但是就在这大浪淘沙的过程中，武夷岩茶的销售却逆势上涨，交出了一份令人满意的成绩单。武夷岩茶的表现不仅让福州本土茶商竞相争夺，就连厦门茶叶进出口有限公司也蠢蠢欲动，来榕发展。

 

   上周末，厦门茶叶进出口有限公司在福州举办了厦茶海堤APEC大红袍神州行暨2015武夷山斗茶赛茶王推介会行，欲以武夷岩茶为切入点，打开福州市场。同时，2016年伊始，带着高端武夷岩茶产品的茶企也紧锣密鼓的展开了一系列的营销活动。如，推出贺岁新品、发起岩茶众筹活动等等。

 

   岩茶受宠，斗茶成风，促茶品提高

 

   “自从改革开放释放了中国茶产业巨大活力以来，中国茶行业正经历着‘最严寒的时节’。”武夷山市茶叶局陈泽财坦言道，过去的一年，茶市的大浪淘沙，使得一批没竞争力的小茶企纷纷被淘汰，甚至不少品牌企业也关闭了一家家形象店、直营店以收缩战线，一些行业一线品牌被收购、重组的消息不时传来。

 

   但在严寒之中，武夷岩茶却玩得火热。

 

   “在闽南市场，安溪铁观音虽然仍占主导地位，但武夷岩茶的销售却呈现每年递增的现状，越来越多的茶客认识并喜爱上武夷岩茶，而作为曾获武夷山市政府颁发的‘武夷山大红袍推广奖’，以及武夷山市采购茶商巨头的厦茶自然不可缺席其中。”厦门茶叶进出口有限公司副总经理陈志雄表示。

 

   据记者了解，这两三年来，武夷岩茶越发受宠，同时斗茶之风也愈演愈烈。如今，这斗茶之风已经成为一种习惯，在促进茶农互相学习的同时，也成为了提高茶叶品质的手段之一。

 

   据悉，近年来，武夷山茶企热衷于参加斗茶赛，并借此机会找出茶叶的差距，进而改进工艺，提高茶叶质量。就以于去年11月在武夷山举办的“缘聚武夷，茶和天下”第九届海峡两岸茶业博览会为例，仅在展会期间，天心村岩茶对接会、大马仓老岩茶品鉴会、天心村岩茶品鉴会、黄村·茗川世府岩茶品鉴会、“大红袍，感知传承的力量”武夷山名家名茶系列品鉴会、隆合白茶品鉴会、正山堂红茶品鉴会等系列斗茶、品茶活动接踵而至，让茶人真切的感受到武夷岩茶的真滋味，同时也有效促使武夷山茶叶质量提升，提升茶产业链发展和整合。

 

   “近年来，武夷山茶企更加喜欢通过举办斗茶茶来检验茶叶的品质。”武夷茶商陈志强介绍说，今年，从毛茶开始，茶农就一路“斗”过来，通过不断的“斗”来发现茶叶品质的不足，提高茶叶的品质。

 

   王者归来，好茶急上市

 

   斗着斗着便诞生了一系列的获奖茶王，而这些获奖茶也被包装成茶叶礼盒，乘着年底的销售旺季纷纷抢鲜上市。

 

   如，厦茶于近日推出的“武夷名丛获奖茶”，每小箱含大红袍、水仙、肉桂、品种各一盒，每盒6泡，含等特等奖茶1泡，一等奖2泡，优质奖3泡，4盒/提，限量2000提。

 

   据了解，今年，厦茶首次与武夷山市茶业局联合，共同举办2015年度武夷山市春茶评比。2015年度武夷山市春茶评比活动始于七十年代，现在已经发展为武夷山市极具影响力的茶事活动，是行业内专家一致认可的含金量很高的标准化赛事。评比所得获奖茶由厦茶公司负责对外销售。

 

   又如，“2015年天心村斗茶赛获奖茶”，内含金奖水仙（3罐*8g）、金奖肉桂（3罐*8g）、金奖大红袍（3罐*8g），售价2980元/份，限量888份。

 

   不同于“官方版”的武夷山市春茶评比，每年秋季由天心村委主办的“武夷正岩核心村天心村民间斗茶赛”被称为“民间版”的武夷正岩斗茶赛也如火如荼的进行中。据记载，早在唐末五代时期，福建武夷山天心岩茶村就有“斗茶”活动。每年新茶上市，各茶区的厂家携带珍品，身怀绝招，前来武夷山天心岩茶村参加斗茶比试。与往年一样，今年比赛之后，主办方顺势推出了“2015年天心村斗茶赛获奖茶”。