喝茶要趁热，味道才最好吗？
喝茶要趁热，味道才最好吗？
传言：喝水喜欢喝烫的，默认这个温度最合适。因此，趁热喝茶最好。
口腔可以耐受的最高温度是将近70℃，而食管可以耐受的温度却只有40℃左右。有医学研究表明，吃太烫的食物会增加食道癌的发病率，因此，喝太烫的茶也会增加这个风险。
饮茶的最佳温度应该是50~60℃左右，别开水泡了茶就急着喝。
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