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普洱茶人——澳门茶王曾志挥
       曾志挥,1936年出生于南海九江,出生不久便随父母迁居香港。曾志挥父亲是秘鲁华侨,在香港及澳门均从事贸易生意,在曾志挥5岁的时候,父母带着他与两个哥哥举家迁移到澳门,在澳门长大,从此在澳门落地生根。曾志挥父亲在澳门开办了一家酒厂和牙签厂,当时我国正受日本入侵,澳门亦受葡萄牙的统治,期间许许多多的中国同胞受尽欺凌,小小年纪的曾志挥,已立志报效祖国,为同胞能过上好生活而作出努力或许是出生於战乱时期,养成了一个临危不乱、气宇轩昂的小伙子。曾志挥时刻保持清醒的头脑,完成学校的作业后都会到父亲的酒厂帮忙,由于他向来喜欢钻研新事物,勤于工作,尤其对化学方面感到兴趣,於是经常与酒厂工人一起研究制酒技术,才十多岁的他,已掌握酿酒技术,而且在蒸馏和发酵等工序上研究出自己的独门技术,亦因为如此,同等数量的酿酒原料,他可以酿出数量比别人多、质量比别人高的酒,也令小小的酒厂在澳门40多家的滔厂当中脱颖而出,短短数年成为行业的领头机构。才20岁出头的曾志挥更被推选为澳门酒业商会主席,成为不折不扣的杰出青年。往后,其生意在酿酒、茶叶、房地产等行业均有涉猎。现任澳门南海九江同乡会会长,中华总商会荣誉理事,澳门茶艺协会永远会长。说到茶,澳门人无不想起这个关键人物,备受敬重,素有“普洱茶王’之称。
 
  解放后,“曾氏制造”的美酒远销欧美、东南亚等地,许多国家的客户都希望曾志挥能到外国去投资设厂,但是他都婉言谢绝。1965年,中国经贸委驻澳门的南光公司(属中资公司)向这位熟悉中国和西方商业运作的年轻爱国商人发出征召,希望曾志挥通过澳门这个自由贸易港口,把中国的茶叶打人国际市场。
 
  曾志挥用当年办酒厂的刻苦劲,又一头钻进了对中华茶文化的研究。1965年9月25日,年仅30岁的曾志挥与其他商人成立了华联茶业公司,由5个经营国货的经销商组合而成。正如曾志挥所料,经营茶比经营酒难好几倍,5个经销商所汇集的资金,仅一年就消耗了超过3成。作为茶叶供应商,每次均按一年供应量来预计开支,且由于茶叶属容易吸附其他气味以及空气中的湿气,因此,茶的储存地点和方式也相当讲究,必须拥有特定的仓库,不可随便放置於普通的工业仓库,其资金的消耗庞大。
 
  经过半年对茶叶专业知识和营运技巧的摸索,曾志挥早已着迷於对茶的研究,他透过与内地茶业生产基地专家以及经销商的交流和学习,并结合自己的经验,制定出一套国际市场的开拓计划,在两年时间内,他令中国内地向澳门输出茶叶量由原来的不到5%,上升到市场占有率达到95%,成绩骄人,助中国茶叶开拓了澳门市场,爱国丹心终于成就了大业。
 
  曾志挥晚年热衷于义务传播茶文化和培养青年人才,儿子曾佐威积极为南海发展建言献策。在澳门,要数曾志挥对中国茶文化最在行。这个有着“澳门普洱茶王”美誉的南海乡亲常义务开讲座传授茶经,弘扬中华茶文化。还曾获澳门特首何厚铧颁发的勋章。
 
  原本曾志挥是领命于国家的号召,但两年下来,他竞深深地迷上了中国茶文化。1997年,曾志挥联合茶艺爱好者成立澳门茶艺协会,如今他已是该会的永远会长,并有“澳门普洱茶王”的美誉。在他的推动下,30多年来,中国茶叶深入了澳门人的生活和内心,不仅很多澳门人喜欢品中国茶,还有很多内地人专程到澳门选购普洱茶。
 
  如今,曾志挥经常义务开讲座传授茶经,弘扬中华茶文化。通常,跟曾志挥约茶文化讲座的时间的电话不断。据了解,已人古稀之年的曾志挥每个星期都要开讲座,每次一上课就是3个小时。据悉,不久的将来还会到澳门科技大学授课。
 
  随着澳门社会安定,经济发展迅速,茶叶又经现代医学证实对人体健康有莫大的裨益,於是茶的普及饮用进入了新的时期。在这种情况下,一个以弘扬茶文化为己任的、由社会各阶层爱好茶的人士组成的“澳门茶艺协会”便应运而生曾志挥率领一班志同道合之士成立了茶艺协会,12年来积极向广大市民推广茶的特性和饮用知识,让大众进一步认识茶对身体健康的功能。
 
  曾志挥将华联茶业公司打稳阵脚之后,开始培养下一代的参与,父子同心,齐创佳音正所谓“虎父无犬子”,事实上,幼子曾佐威早已受到父亲的熏陶,对茶叶的专业知识和茶叶经营有青出於蓝之势,而他亦秉承父亲的宗旨,承接了父亲的宏愿,为推广茶文化不遗余力。目前该会已有会员数百人,涵盖澳门许多行业和各个阶层,通过举办包括茶艺培训、慈善公益和茶叶推介等在内的各种茶事活动,为普及茶知识、引导科学品茶、促进茶叶经营和弘扬茶文化起到了重要作用。
 
  茶艺协会的凝聚力和生命力在于活动。它经常应各茶艺协会”、“教育司成人茶艺班”和“茶制点心班”,等等。在社会上,茶艺协会还与有关社团联合举办慈善、公益、敬老、爱幼及联欢活动等。荷花是澳门特别行政区的“区花”。澳门第一届荷花节由市政局主办、茶艺协会主持具体活动,别具一格的冲泡荷花茶、品尝莲制品点心等内容很受市民的欢迎。因此,这种以荷花为主题的活动已经连续了5年。又如,茶艺协会主持的中秋园游会,除供应名茶月饼外,还举办茶的讲座、茶文化问答有奖游戏,尤其是2008年茶艺协会在澳门举办的安溪铁观音茶王赛,取得了圆满成功。茶艺协会积极协办这次活动,邀请了460位嘉宾品尝评分,结合评茶师品评甄选,两者评判相一致,评出了铁观音、毛蟹、本山名茶的金、银、铜奖,这个结果公布后,在当地掀起了一个饮用铁观音茶的热潮。事实一再证明:茶艺协会是一个有活力的社团。它开展弘扬茶文化的活动是得到社会各界支持和参与的。这对茶叶经营与茶文化的发展起了很大的推动作用。
 
  作为一名负上社会责任的商人,曾志挥是成功的典范,他独到的经营手法和宗旨,他对国家经济、茶业的发展,起着举足轻重的作用。由于他对行业的贡献,不但重振内地茶产地区的经济,亦改善了茶农的生活。这一直以来,也是曾志挥朝着“三赢”的局面而行:第一是经营有利;第二是消费者得益;第三是供货者生活水准提升。今年,曾志挥获澳门特别行政区政府颁发“工商功绩勋章”,肯定了他对国家、澳门社会的贡献
 
  作为澳门南海同乡会创始人之一,曾志挥不仅经常联络乡亲回南海探访,还帮助儿子曾佐威创办澳门九江同乡会和开展同乡会青年部工作,并发动太太与儿媳妇参加社团的各项事务工作,因此流传下曾氏家族“父子兵齐上阵”、“全家总动员”的佳话。
 
  曾佐威,曾志挥的儿子,1957年出生,祖籍南海九江。现任澳门茶艺协会会长,澳门南海同乡会副理事长,九江同乡会理事长等。
 
  曾佐威经常带着微笑倾听父亲的言论。曾佐威继承父业,肩负起了“曾氏茶业”发展的重任,并受父亲影响,从小从事社团活动.谈刮曾作成.曾老嬖着得煮撤说:“他是少帅,是曾氏现在的执行官。”

作者:佚名
日期:2018-07-19
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