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如何正确存储茶叶才能保证茶叶不变味儿呢?
 
   作为世界三大饮料之一的茶叶,历来受到众多人的喜爱。不少人喜欢备上些许茶叶以便随时饮用,但有时因不能及时饮用或者备多无法尽快饮完,放置一段时间过后往往茶叶的风味却大大不如之前。因此,正确掌握茶叶的储存方法以保证茶叶的品质是生活中必不可少的一项技能。那么,要如何正确存储茶叶才能保证茶叶不变味儿呢?
   茶叶变味主要受到温度、湿度、光线、异味的影响,因此在存储茶叶的过程中要注意以下几点:
   一、避光。存放地点有讲究,最好选择阴凉通风处存放,避免太阳直射,避免接触高温。
   二、防潮。存放环境需慎重,因茶叶的吸湿性较强,很容易受潮,若存放在潮湿的环境中,便会在短期内失去风味,因此,要确保存放地点干燥。
   三、低温。温度越高,茶叶的外观色泽容易变色,低温环境可有效减缓茶叶老化。
   四、单独存放。茶叶的吸味性同样很强,容易吸附异味,因此,勿将茶叶与有异味的物品一同存放。
   五、密封。存放的容器要干净无味,密封茶叶,与空气隔绝,最好是真空包装。若是缺乏条件,可放在清洗干净的铁罐里,然后用腊密封,避免串味影响茶叶本身气味。
   做好以上这几点,才能更好的存储茶叶,保证茶叶的气味、色泽、口感等不受影响,随时可以喝到原汁原味的茶叶。
 
作者:佚名
日期:2019-11-21
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