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选购陶瓷茶具时应该注意什么
 
   陶瓷茶具,应该是适用性最广的一种茶具了。无论是清雅的绿茶、醇和的红茶,还是高香的乌龙茶,几乎所有茶类,都可以用陶瓷茶具来进行冲泡饮用。
   不仅如此,陶瓷茶具的工艺精美、手感细腻,而且无毒无害,确实是兼具收藏和实用价值的一种茶器。
   那么,我们在选购陶瓷茶具时,应该注意什么呢?
   1、看
   购买陶瓷茶具时,应对瓷器的口部、颈部以及底部进行查看,看器型是否周正,有无变形;釉色是否光洁,色度一致,有无砂钉、气泡眼、脱釉等。
   2、摸
   摸一摸陶瓷茶具表面、内壁等是否光滑,边沿薄且厚度均匀,器具表面无裂痕。放在手中掂量时,手感轻盈。
   3、嗅
   拿起茶具,用鼻子闻一闻,看看有没有刺鼻的异味。
   4、煮
   买回陶瓷茶具后,在使用前要用沸水把茶具煮上5分钟,或者用食醋浸泡2-3分钟,以溶出茶具中含的有毒物质。
   另外,因为很多陶瓷茶具在制作时,为了色彩更加鲜艳,会在颜料里面加入铅,也就是所谓的陶瓷颜料重金属。在高温的状态下,铅会渗出,危害人体健康。
   选择陶瓷茶具时,要选择正规厂家出产的,并尽量不要选择重墨彩的茶具。简简单单的图案,或者白瓷茶具,其实更衬托茶的颜色,是最适合泡茶的。
 
作者:佚名
日期:2019-12-03
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