茶叶保存不好,再好的茶也不会是宝。茶叶存储除了对存放条件有一定的要求,存储的容器也很有讲究,不同材质的容器特点不同,所以不同的茶类应使用适合的容器。
家中我们一般用于存储茶叶的容器是茶罐或茶盒。但不同的茶叶适合居住不同的存储容器,就像有人喜欢住楼房,有人喜欢住木屋一样。
竹木容器
竹木材质的存储容器适合存储焙火重的茶类,比如红茶、岩茶等。这类容器适合随身携带,并不适合长期存储。
由于茶叶有吸附异味的特点,所以选用竹木容器时,要选用味道淡不刺激的,避免茶叶吸附其味道。
陶瓷容器
透气性较强的陶瓷材质的容器,适合后发酵茶,比如白茶、生普。同样也适合焙火重的茶类,比如:岩茶、乌龙茶等。
锡器
锡器密闭性强,隔热、隔湿效果很好,是绝大多数茶类都适合的居住地,尤其对于藏茶来说是最适合不过的。
漆器
漆器容器在日本及台湾使用比较广泛,外观比较精美。使用漆器一般用于盛放抹茶、白茶。
无论是哪一种材质的容器,存放时都必须注意防潮、避光且不与有异味的东西存放在一起,否则会影响茶叶的存放。