距离农历新年还有一个星期的时间,年味越来越浓,不少市民开始为各种人情往来添置礼品,茶叶作为馈赠亲朋好友的礼品非常受市民欢迎。日前,记者先后走访了太升茶叶市场、贵阳梵净山茶城、黔茶商城及贵阳的部分茶楼茶馆,这些茶叶市场的人流量与元旦前相比有明显上升,“大众茶”成为消费的主力军,高端茶品不仅价格“跌跌不休”,也鲜有人问津。
年前茶叶销售小阳春 回头客成主流
“从元旦至今,生意慢慢有了起色。可能是年关临近的原因,很多老顾客反复来购茶。以昨天为例,一个老客户就拿了60斤‘梵青伏砖’黑茶做收藏。但新客户却寥寥无几。”贵阳梵净山茶城一天一叶茶叶店的负责人张虔超告诉记者,在元旦节当天,该茶城启动了嘉年华活动,人气虽然起来了,但新顾客增加却不多。
在相隔不远太升茶叶市场,记者看到一片不同的景象。在清镇红枫山韵茶场专卖店,记者看到店员正在忙着打包茶叶给客户发货。该店负责人张卫民告诉记者,“这4件茶叶都是发往外地的,每件差不多有50斤。我们家的高山苔茶与黔山红价格便宜,受老客户的喜欢。从元旦至今,这两款茶叶就卖了4000斤。”
而在不远处,一家名叫黔馥郁的茶叶店,老板李献的电话就没停过。“喂,老板,你这里还有春秋红宝石没有,我要4条。”李献是做春秋红宝石、都匀毛尖、凤冈锌硒茶销售代理的,谈到回头客,他道出了秘籍:“我家销售茶叶的价格都在100元至300元之间。陌生客户来我这里购茶,不管是要几件还是一条,我都会亲自送过去,这样一来二去熟了,生客便自然成了回头客。现在到了走亲访友的季节,回头客购买的茶叶也更多了,前不久才配送1万多的茶叶。”
记者在茶城看到,临近春节,但卖场的人流量却不多。经过几番观察,对前来购茶的朱先生进行了一番交谈。
记者:“准备买什么茶呢?”
朱先生:“都说冬天喝红茶好,准备买点回家喝。”
记者:“是第一次到这边来买茶吗?”
朱先生:“不是,我经常到这里买茶。”
记者:“茶城这么多卖茶的店,为什么会盯着一家买?”
朱先生:“我是做建材生意的,从2015年下半年开始,生意没以前那么好做,很多款项都收不回来。由于经济下滑,原来我都是喝一万多的茶叶,现在也只能去老熟人那里买点性价比高的茶叶。不选择新的茶叶品牌,是怕买了后发现口感不是自己喜欢的,那样会出现重新购买茶叶的情况。毕竟现在钱没以前那么好赚,挑选自己喜欢的更重要。”
记者经过和多个商家还有消费者的探讨,今年出现茶叶市场新顾客低迷、老顾客出现小阳春现象,是因为经济下滑造成的。在经济下滑的大背景下,消费者在茶叶的选择上,更加谨慎,不会去尝试以前没接触过的品牌。而是相信长期购买的茶叶店会给他们提供更优质的茶叶。
价格在60-300元的茶叶更紧俏包装简洁受热捧
“我们这高中档茶品都有,您是自己饮用还是想买些送人?喜欢喝绿茶还是红茶,如果喜欢喝绿茶,我给您推荐这款茶叶,配上这包装礼盒,肯定有面儿,走亲访友是不错的选择。”在太升茶业市场,顾客刚进入茶叶专柜,工作人员就迫不及待地推荐一些看上去比较高端大气的礼盒装茶叶,见该顾客摇头,该工作人员一边将礼盒打开,一边介绍:“这包装还是很高档的,内里铺有绸布,木质茶叶盒里才是小包的茶叶。”
记者从这名工作人员处了解到,从今年元旦节至今,前来询问高档礼品茶的人越来越少,高端茶成交量与往年相比大幅下滑。店里不得不将高档茶叶作降价处理或在茶叶包装上做文章。
“和以前相比,今年的礼品茶在价格上明显下滑,选茶送人根据针对性。以前顾客都是一股脑的拿最好的茶,现在顾客会选择价位在200-600元不等,且包装好看的茶叶。”在市中心从事10多年茶叶销售的九品功夫茶馆负责人黄伟说道。
在九品功夫买茶的张女士说道:“马上就要过年了,特地来买点茶叶当做走情访友的礼物。现在茶叶的价格和以前相比,便宜多了。相同的价格,现在能买到的茶叶,在口感和包装都比以前高上几个档次。”
“前几年,走亲访友‘礼轻盒子重’,尤其是一到年关,茶叶作为‘人情往来’送礼的佳品‘艳冠群芳’,怎么奢华就怎么包装,价格高不说还颇为热销,但这两年市场上不仅高端茶品的销量急剧锐减,而且茶叶礼盒也脱去了奢华包装逐渐向简约风倾斜,甚至有顾客直接舍去了外包装,‘轻装’送人。”在太升茶叶市场从事销售的贵阳春秋茶业有限公司负责人牟小玲介绍,“和以前相比,现在的消费者会选择性价比高的大众茶,而不会去选择高端茶。以我家的高香绿为例,这款茶价格在60元至120元不等,元旦至今就卖了3000斤,目前已销售一空。而往年卖得好的雀舌报春销量就没这么好。”
位于世纪城的贵州七茶公司负责人龚子卓说道:“今年的茶叶行情差,高端茶销量明显减少,我们只能采取降低高端茶的价格抢占大众化茶品消费市场。售价上千元一斤的茶叶,从元旦至今也就卖了几单,反而是单价在60-100元的湄潭绿茶卖的十分紧俏,目前已买了15万左右。”据了解,眼下,不少茶商已经把“过年茶”备好迎客,其中售价在60-300元左右的茶品不仅数量较多而且最受市民欢迎。
记者发现,随着实体经济的下滑,老百姓口袋里的闲钱大幅缩水,茶店老板们的高端茶生意也不景气,越来越多的茶店老板开始降价卖茶,或提供性价比高的大众茶走量。在茶叶的包装上,礼盒也一改原来的奢华外表,换成实用成本低的包装。多家茶叶销售店的走访,60-300元区间的茶叶普遍受到了老百姓和经销商的认可。
各家茶企谈触网
记者走访市场发现,今年传统茶叶店生意难做,茶商也改变策略,一方面调整产品结构,以时尚化包装吸引年轻人的眼球;另一方面积极拓展市场,大胆“触电”,在茶叶销售中植入“互联网+”。
“我们根据年轻人的消费习惯,将产品的包装、价格进行了调整。在互联网上销售的茶叶产品,线下实体店都无法买到。电商在根据年轻人消费习惯进行促销时,又能保障经销商的利益。”贵州省开阳南贡河富硒茶业有限公司总经理李景平说道。
小企业在做电商的同时,我省贵天下、贵茶等大品牌也闲不住。记者在天猫贵天下旗舰店看到,该店参与了天猫推出的“屯年货,抢茶礼”活动,推出贵天下遵义红特级78元一罐,领券再减20活动。而贵茶公司则是推出无门槛消费减免卷,茶叶价格打折等活动聚人气。
贵天下天猫旗舰店客户介绍,元旦、春节等对茶商来说是非常重要的传统节日,对于网上茶叶销售而言,也是一年中重要的销售旺季。去年,12月初,他们网上茶店打响了“新春茶战”,纷纷推出形式多样的活动让利消费者。随着春节的临近,他们网上专卖店茶叶销量一路看涨,每天都会达成不少的茶叶交易。
有着六年网购经验的白领李小姐说道:“平常工作较忙,没时间逛街,网购已成为我消费的主要渠道。我会根据不同的季节在网上选茶,春天喝白茶、夏天秋天喝绿茶、冬天喝黑茶或红茶。包装时尚和价格便宜,会成为我购茶的主要因素。”
在贵州多年从事互联网销售的黔茶商城总经理马文波对春节热销进行了分析,“网购年货茶的主要是年轻人,200-600元以内的礼盒卖得最多,年轻人消费要求简洁实惠,高价高端的茶叶在线上难受欢迎。我们的系统会根据网友的消费习惯,自动给他们推介想要的茶。”
在记者看来,网购已成为年轻人的新型消费模式。在这种模式下,价格低、产品好、包装时尚成为了他们消费的主因。茶企触网更应该在包装、价格体系和产品文化上做文章,给茶叶赋予更多适合年轻人的元素,这样既能保障经销商的利益,又能开拓新的市场,这值得正在触网的茶企深思。