日前，一则消息在中国茶行业炸开：中国出口欧盟茶叶中检出具有高含量的高氯酸盐，而欧盟正在准备针对来自中国茶叶制定强制性标准，这一限制将对中国茶叶出口产生极大负面影响。为此，本报记者特别采访中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军，就此事件进行回应。

 

   据蔡秘书长介绍，自2015年下半年欧盟对高氯酸盐的问题关注后，中土畜茶叶分会一直在密切关注事态进展，及时与德国茶叶协会、欧盟茶企及科研检测机构专家和部分输欧企业进行了沟通，函复了相关询问，并将此情况向我国政府主管部门报告。蔡秘书长表示，从目前检测的情况看，欧盟在中国出口的茶叶中检测出微量高氯酸盐仅是部分地区，而且大多低于欧盟限量标准，茶叶中该成分产生的具体原因，有关专家和相关单位正在进行了解和分析。茶叶浸泡后在茶汤中是否含有，以及浸泡后少量含有对人体健康的影响，目前未得到任何单位和组织的确切风险报告和科学结论。欧盟是否实施高氯酸盐0.75毫克/公斤限量标准，至今我国茶叶出口企业未得到来自欧盟方面的确凿消息。

 

   对此次事件，中土畜茶叶分会一直与输欧茶企保持密切联系，及时了解输欧茶叶情况，已牵头组织企业和专家，搜集高氯酸盐含量数据和来源相关资料，我国政府主管部门对此也高度关注。中土畜茶叶分会一方面组织企业继续与有关各方沟通，促请欧盟客观公正对待茶叶农药残留，慎重订立限量标准；另一方面积极向政府部门反映情况，配合主管部门加大对欧盟的交涉力度，保障中国茶企权益和切身利益。

 

   上世纪末一段时间，我国输欧茶叶出口快速增长，1998年达到4.2万吨，引起了欧盟茶叶经销商的关注，触及了竞争方的神经。在欧盟某些利益团体的推动下，本世纪初，欧盟实施了苛刻的农药残留限量检测标准，我国输欧盟茶叶快速递减，2005年降至1.61万吨。10多年来，我国对欧盟茶叶出口始终在2 万吨左右徘徊。几经努力，近年来我国对欧盟茶叶出口有了恢复性增长，2015年对欧盟茶叶出口2.74万吨，增长10.5%。

 

   自实施农药残留限量标准以来，欧盟不断增加检测项目和提高限量标准，致使国内茶企苦不堪言，举步维艰。去年欧盟刚制定了蒽醌限量标准，中欧双方至今还在交涉，现又把高氯酸盐推向浪尖。如此频繁的递进，不得不令人生疑，有关利益团体和组织在从中作梗，在为中国茶叶的出口设置技术壁垒，相关检测机构也为了自身检测利益在推波助澜。

 

   鉴于茶叶中高氯酸盐风险情况不明，蔡秘书长呼吁，请媒体刊载相关信息时，一定要有足够的事实和依据，保持一个冷静客观的态度，避免对茶叶出口造成负面影响，对消费者心理和从业者的信心产生冲击。

 

   希望有关地方政府主管部门和科研机构对此予以关注，并尽快拿出应对措施，从而避免中国茶叶在欧盟等国际市场上受挫，影响整个产业的发展。