喝茶，没有茶点怎能算是完美呢？
喝酒需要搭配酒料，喝茶，没有茶点怎能算是完美呢？
茶点，是茶人在喝茶时搭配着一起吃的小零食，可以为喝茶多增添一点生活气息，也可以抗饿，不会因为喝多了茶而“醉茶”。
那么，哪些食物适合做茶点？和不同的茶应该搭配不同的茶点吗？下面，小编就来为你解答。
1.茶点是什么？
一般来说，会用作茶点的食物有：花生、瓜子、开心果、腰果、豆子、葡萄干、糖果、肉脯、饼类、酥类等。除了不宜与茶同食的食物外，其它食品都可以作为茶点食用，精巧、美味者尤其适用。
2.不同茶类如何搭配茶点？
绿茶：未发酵的绿茶，汤清绿叶，滋味鲜活，受到了广大茶友的喜爱。但是其刺激性较大，容易伤胃也容易致饿，搭配一些偏甜的茶点，如菠萝酥、蛋黄酥、红枣糕、糖果等都很合适。
红茶：红茶尤其适合作为下午茶饮用。一杯香醇甘甜的红茶，配上精致的西点，多么悠闲舒适又有小资情怀。喝红茶搭配的茶点最好是：奶油蛋糕、蔓越莓蛋糕、水果派、奶酪等。
乌龙茶：乌龙茶的特点在于其香气，高香飘远、韵味悠长。其搭配的茶点，味道可以稍微平淡一些，避免“喧宾夺主”。喝乌龙茶时，可以适当吃一些瓜子、腰果、开心果、花生等。
黑茶、普洱茶：黑茶和普洱茶在减肥、去腻等方面功效显著，如果喜欢吃油腻高热量食品又怕发胖，可以把这些食物作为茶点在喝茶时一起食用，比如蛋黄酥、月饼、肉脯等，都是黑茶和普洱茶的好搭档。
除了以上经典的茶点，不少茶友更发挥了创意，制作了许多新奇有趣的茶点搭配茶食用，使喝茶变成了一场色香味俱全的体验。这，也许是一种另类的享受。
相关推荐阅读
栏目导航