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初次使用紫砂茶具前该注意些什么呢?
普洱茶
 
   壶友们新买的紫砂茶具,初次使用紫砂茶具前该注意些什么呢?对于名家紫砂壶而言,最重要的是注重紫砂壶的开光和保养了,为了今后对茶具的品味,所以第一次最重要的。下面就由我给大家讲讲几点注意事项:
   新买的紫砂壶要注重开光和保养1、把新买的茶具用白水煮至少1个小时。具体方法是将紫砂壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
   将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
   将上面的壶与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。至少1个小时。
   将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。 完成上面4个步骤后,紫砂壶才可以正式开始使用了。
 
作者:玲儿
日期:2016-02-22
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