作为普洱茶主要产区之一的西双版纳傣族自治州,历来都是各地茶商云集、收购茶叶的热土,记者采访中了解到,今年春茶上市后古树茶的价格几乎上涨了一倍,而台地茶的涨幅却只有15%左右。茶叶价格的上涨吸引了很多外出打工的青年回乡卖茶,并新开了网络销售新路,而一些高端茶叶消费者也纷纷跑上茶山购买“放心茶”。
近日记者在普洱茶主要产区之一的西双版纳傣族自治州采访中了解到,今年西双版纳州境内12座古茶山中,老班章古茶山茶叶的上涨幅度最大,古茶树春茶每公斤价格从去年的450~800元/公斤,一开市就升至每公斤1200元,随后短短20天就涨到了1450元的均价,部分少量收购的茶叶甚至在每公斤2000元左右,价格几乎翻了一番。而且即便如此,还呈现出有价无市,拿着钱收不到茶,进入淡季不淡的火爆态势。
其他古茶山如勐海县南糯山、勐宋古树茶春茶价格从去年的每公斤150至220元,上涨到260至300元之间;易武、蛮砖古茶山为代表的古树茶,则从去年220至300元1公斤的价格,上涨到400元至500元之间,涨幅达40%左右。
而台地茶各个产区不同,即使是勐海境内乡镇之间、山坝区之间的差距都较大。不过均价根据产地的海拔和茶叶品质不同,大约在25至55元之间,略高于去年每公斤20至35元的均价。据西双版纳相关部门公布的数据显示,涨幅为15%左右。目前古树茶的价格高于台地茶数十倍甚至上百倍之多。
记者来到易武乡刮风寨村民杨艳红的家时,只见这名往年都在景洪城里打工的女子,不仅回家采茶卖茶,而且一有闲暇就打开电脑熟练地在网络上与外界客商茶友就今年易武等地古茶树春茶的采制、品质和行情等进行交流和销售洽谈。
茶农告诉记者,他们这个小山村的村民祖祖辈辈以种茶、制茶为生。这里生长着的大叶种古树茶,按照传统工艺加工制成干毛茶后,色泽油亮、香味馥郁、回甘迅速,是上好的普洱茶原料,历来受到茶商和普洱茶消费者的推崇。
近几年来,随着易武、老班章等古茶山生长的古树茶以其独特的滋味、茶气、茶韵等品质被越来越多的普洱茶爱好者所认识和青睐。加上去年以来连续两年茶叶价格上涨较快,她所认识的很多过去在外打工的年轻人,都回到村寨采摘、加工和销售茶叶。由于大多数外出打工的年轻人文化程度都不低,在外有着使用电脑和运用网络的技术,因此回到村寨后就开始发挥优势,在传统的销售方式上,又在互联网上注册网点或者与网友交流的形式,增加了一条更为广阔的茶叶销售新途径。这样既让全国各地爱茶网民能喝上真正的易武古树茶,也为名闻遐迩的古六大茶山普洱茶打开了一条新的销售通道。
在各大茶山的实地采访中,记者看到尽管目前收购茶叶的外地茶商较去年多,几乎每一座古茶山上,都活跃着大批来自韩国、中国台湾、马来西亚、中国香港、广东等地茶商收购干毛茶的身影,但是较之本地的大型普洱茶加工企业来说,收购的数量都不大。甚至还出现往年不多见的大量消费者自行上山买茶喝的现象。
据世代居住在古六大茶山上、一直从事着茶叶采摘收购加工的茶人王智平介绍,由于前一段时间一些媒体披露老班章等地“小树茶掺在大树茶中卖”的状况,加上担心市场购买茶饼会被生产企业掺进劣质茶叶,很多追求喝高品质普洱茶的人干脆就自行上山收购茶叶,带回去请人加工成茶饼后存放着喝,以保证喝的是“放心茶”。这类茶叶收购者一旦找到确认是纯大树乔木茶时,往往开出的价格较高,由于购买数量不大,因此茶农也很乐意将茶叶卖给这些蜂拥上山买“放心茶”的人。
据了解,西双版纳目前拥有13万多亩古茶山,每年春夏秋三季的古茶树茶叶产量约1290吨,其中的春茶约600~700吨。今年冬春受干旱影响,古茶树春茶产量约600吨,与2010年的产量持平。
因此,业内人士提醒:茶叶一年生产三季,年年在生产,加上非理性的炒作不可能一再出现,广大消费者没有必要进行非理性的囤茶和抢购。