春来回暖，每年到此时，宁波人就会惦记绿茶的那抹清香。按往年宁波的采摘期来看，第一批春茶的采摘期已将临近。但今年的天气会不会影响宁波春茶的产量？今年的春茶会涨价吗？什么时候才能喝到第一批春茶？不少春茶爱好者都已经在关心这些问题。对此，记者昨日进行了采访。

 

　　首批春茶周末或可采摘

 

　　昨天，记者来到了北仑春晓镇东盘山有机茶叶基地。这里是每年宁波地区采茶最早的地方。

 

　　在山顶茶园里，几位采茶工正在查看茶叶嫩芽长势。采茶工告诉记者，今年受寒潮影响，最早成熟的茶叶嫩芽损失不少，影响了头批春茶的采摘。

 

　　负责人鲁孟君告诉记者，最近，晴好天气有助于芽头积累养分，茶树长势良好，少数春茶已经可以采收，如果接下来继续升温的话，估计这个周末就可以采收第一批春茶，但是气温如果维持在10℃以下，那就得还得等一等。

 

　　今年春茶价格预计与去年持平

 

　　茶叶爱好者最关心的还是茶叶价格。今年温州、丽水等地春茶已开采，首批春茶的价格自然也是不菲。

 

　　对此，鲁孟君表示，第一批春茶和明前茶一直很受市场欢迎，价格也会相对高些，但茶迷们不必着急，今年宁波春茶的价格预计会与去年持平。“这两年高档茶的价格不断下降，名贵的礼品茶也越来越少，反而是中低端茶叶大受欢迎。现在的消费者更倾向于买回家自己喝，所以多数会选择中低端的茶，而这第一批春茶虽然抢手，价位也不至于高得离谱。”

 

　　市林特科技推广中心的工作人员告诉记者，影响茶叶的价格因素有很多，市场需求、地域、品种、时间、炒茶师傅的技术甚至采摘人员的动作是否标准，都可能会影响到茶叶价格。同一个时间段内生产出来的茶叶，价格也会不一样，甚至差距很大。

 

　　昨天，不少茶农也认为，今年的春茶的价格大幅上涨可能性不大，会与去年持平。“现在的高端茶不好卖，几年都没怎么涨价了，今年的产量可能会相对稳定，价钱也就很难涨了。如今还是普通的茶叶卖得好，500元／斤左右的茶叶最受欢迎。”鄞州的一位茶农表示。

 

　　茶企还需拓宽销售渠道

 

　　相对于茶树的长势，目前让不少茶场负责人更担心的是采茶工人的紧缺。“我这几天一直在联系采茶工人，两亩茶园要雇五六个工人，且人工费年年在提，我提高了工钱还是很难找到工人。”奉化一家茶场负责人告诉记者。

 

　　余姚大岚镇一家茶园的管理人员告诉记者，茶园已经在招采茶工人和炒茶工人，近年来人工成本一直在涨，而茶叶的市场价格并没有提高。

 

　　市林特科技推广中心工作人员则表示，眼下宁波各地茶场正忙着茶园的管理和评估，如果接下来气温稳步增长的话，今年春茶将会陆续开采，如果这段时间来一波倒春寒，对第一批春茶来说将是个不小的打击。至于3月份初集中采摘上市的茶叶，茶企还需保证销路畅通，并尝试借用电子商务打开销售渠道或者升级制茶设备，多生产一些价格亲民的茶叶。