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普洱老茶生了“茶虫”还能喝吗?
普洱茶

有一些老茶上会出现小虫子,也有茶上面未见虫子,倒是很多“虫眼”,茶还能喝不?这是很多朋友的疑问,这种小生物的存在是否会影响茶的品饮和收藏呢?
 
首先,关于“茶虫”,我们应该要分为2种,一种是大家经常看到的白色小虫,另一种是灰黑色的小虫。实际上我们看到较多的是白色小虫,这种小虫并不是吃茶叶的“茶虫”,它们只是喜欢吃包装棉纸的“纸虫”,而另一种灰黑色的虫子才是真正的“茶虫”,据了解这种“茶虫”只吃茶叶。
 
白色小虫,市场上的人都管他叫“纸虫”,大家不难发现一些普洱茶的棉纸出现各种小洞,这些小洞行内行人管他叫“虫眼”,这些“虫眼”正是纸虫所为,这种小虫只爱吃棉纸,对普洱茶的品质影响不大,话说回来,好的棉纸小虫子才会爱吃。
 
若要处理它们,可以先用毛刷把茶叶扫干净,然后把爱茶放于通风透气并且干燥的地方存放即可,暴晒或者冷冻后极有可能影响其品质。
 
把茶作为投资存储的朋友们注意了:其版面长相也是影响价格的一大因素,因此大家要时刻保持警惕,避免茶叶包装纸被“茶虫”吃光了!
 
真正的“茶虫”是灰黑色的,生命周期不长,多半是与茶同眠,久了就和茶叶混为一体。据一些老茶人所说,“茶虫”是极为有益的,在一些品质好的普洱茶成品里会出现,它们专门吃茶,而且爱吃好茶,死后即会成为茶的一部分,据说这种茶泡出的汤色、口感、耐泡程度都比陈了50年的生普更漂亮更好喝。
 
说起“茶虫”,不得不说的是“龙珠茶”(也称虫屎茶),这种茶是指“茶虫”吃了茶叶后拉出的便便经过特别加工而制成的,虫茶的营养价值高于普通茶叶。
 
特别需要注意的是:“茶虫”是出现在正常仓储和正常陈化环境下的,切勿和存放于受潮环境下的普洱茶所招惹的虫子相提并论哦!
 
不管怎么说,茶叶上有虫子总会让人觉得不舒服,因此大家对于茶叶的存放和仓储必须认真小心,同时亦要定时检查,避免虫子,当然,如果你的普洱茶出现了真正的“茶虫”,那绝对不是一件坏事!
作者:茶妹妹
日期:2016-02-29
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