七子饼茶是云南普洱茶传统加工制作技艺的一种,因汤色红黄明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚爽口而著称。但在饮用过程中必须注意其中的要点,只要谨记这些要点,才能做到健康饮茶,喝茶健康,那普洱七子茶饼饮用注意事项有哪些呢?
七子饼茶,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶”。普洱七子茶饼饮用注意事项主要有以下几个:
1、七子茶饼适用人群
七子茶饼通常比较适合虚火体质的人群饮用,虚火人群症状:吃东西容易上火,容易便秘,容易长痘痘等;而这些人群大多数集中于白领、应酬多、上班族等。
2、肠胃不好者 慎用生茶
七子茶饼即是普洱茶,七子茶饼生茶相当于绿茶,肠胃不大好的朋友不宜多喝,如:肠胃寒,容易腹泻。七子茶饼熟茶才能养胃。
3、减肥功效
七子茶饼的确具有减肥功效,它是通过调理肠胃,刮脂肪,来七子茶饼达到减肥的目的;至于减肥效果就因人而异。只要坚持饮用,相信你也不会在短时间内快速肥胖。七子茶饼的调理肠胃功效,瘦人常饮用则能帮助人体消化吸收,可以增加瘦人的食欲及进食量,达到增肥的作用。
4、饮用小贴士
普洱七子茶饼,熟茶滋味较为苦涩,饮用不习惯的人可以加入一些白菊花或荷叶一起煮泡,在饮用时加些蜂蜜拌匀即可。
5、茶味有异
煮泡出的七子茶饼,若带有酸味,那就是这茶已经变质,不能饮用。
紧压茶与散茶不同,散茶只需使用沸水就能就将茶中的成分泡出,而紧压茶则需要先把茶饼切块,然后再切碎,最后才能将紧压茶碎放进茶锅里煮,在煮的过程中需要不断的搅拌,煮沸后,再煮15—20分钟才能将七子茶饼的营养成分煮出。
七子饼茶是中外历史上,用国家法律来规定外形、重量、包装规格的唯一茶品,但普洱七子茶饼饮用注意事项一定要谨记。提醒各位普洱茶种类有很多种,最主要分为生茶与熟茶两类,只要切记熟茶有养胃暖胃之效,生茶未经渥堆发酵,刺激性较大不适宜胃痛、胃酸者饮用。