你是否知道有这样一座山,烟雾缭绕,名曰仙寓山;你是否知道这样一个村,富含硒土;名叫大山村,你又是否知道有这样一种茶,清香延寿,美其名曰:雾里青。这些都在安徽南部有一个小山城,她有中国原生态最美山乡之美誉,她叫石台。
一直觉得仙寓山是个神秘的地方,就如其名一样:仙人居住的地方,单听名字就觉得这座山笼罩着了一层神秘的色彩。上天似乎很眷顾这块宝地,赐予了她许许多多宝贵的财富,在海拔800多米的地带,有“植物黄金”之称的红豆杉,从红豆杉中提取的紫杉醇更是万金难得,有名贵药材如灵芝、石耳、白木、黄连等,除了这些,这里的景色更是一绝,有斑斓绚丽,精巧夺目的七彩玉谷,有青石铺就,幽幽静谧的古徽道,还有龙谷、将军岩、老虎岩、青蛙石、观音洞、天方湖等,来到这里也许会深刻明白“一步一景”这个词语。大山村内到处是景,每一个都会给你流连忘返之感。但是,最为当地人津津乐道的是这里的土壤,其实这里的土壤就是一种非常罕见的宝贝,它富含硒元素,也许很多人都知道硒是一种人体必需的微量元素,人们称为“抗癌之王”,这里的土又孕育了另一个宝贝——富硒茶,它是一种天然绿色的补硒饮品。这里有著名的天方富硒茶园和享誉盛名的名茶雾里青。
不知你是否想过在这样犹如一个世外桃源之地,沏上一壶当地的热茶,不用那些高深奥妙的茶道,单单就一个红泥小火炉,一个茶壶,一个普通农家都有的茶杯,就已足矣,再加上随处可见的郁郁葱葱的树林,不时吹来的凉凉的,湿湿的,夹杂着泥土、腐叶的味道的山风,更会让你觉得你似乎就是那个传说中寓居于此的仙人。不去想那些补硒的功效,在这样一个地方品茶本身就是人生一大乐事。古有“四美”:良辰、美景、赏心、乐事。在这里体味经历这四美真的不是难事。
清晨,在薄雾之中,树枝树叶上的露珠还未干去之前,徒步向有“西黄山”之称的大山走去,听着不时响起的鸟鸣,漫步千年古徽道上,踏着厚重悠久的青石板,远远的就看见一些徽派建筑,标志性的马头墙、粉墙黛瓦,在晨雾的笼罩下俨然一幅诗意山水画。走向一户早已是炊烟缭缭的农家,这里的农家习惯早起,天还未破晓就已经起来了,早早地升起灶火,煮上一大锅米饭,之后便开始在厨房忙活准备几个农家小菜,当然他们不会忘记煮上一壶热水,泡上一壶热茶,吃玩早饭他们会带上香喷喷的锅巴,拎上一壶刚沏好的热茶,向自家的田里走去,于是一天的劳作就开始了。如果向他们讨要一壶热茶,慷慨朴素热情的山里人绝不会拒绝你的请求,接待客人他们会拿出自家最好的茶叶,当场沏上一杯,热情地双手递到你的面前。看着一片片茶叶在冒着腾腾热气的杯里慢慢舒展开,几片茶叶在经过一番上下沉浮之后会慢慢漂浮到上面,之后又慢慢地沉下去,如此往复,一杯茶也就泡的差不多了,在热气中你会闻到一种淡淡的清香,不浓不烈,只是淡淡的,似有若无,接下来,用茶杯盖轻轻拨开或者用嘴轻轻吹开漂浮在上面的几片茶叶,慢慢的呷上一口,一口茶在嘴里稍许停留之后,咽下,你会感觉一直暖到胃里,同时嘴里还留有茶的余香,久久都不会散去。端着茶杯,踱出门外,放眼远眺云雾萦绕的青山,蔚蓝的天空,随处可见的茶园,层次分明的山间梯田,田间地头忙碌的农民以及飞落其间的白色野鸟,再喝上一口热茶,沉下自己的心,调动身上的每一块皮肤每一个毛孔去感受周围的世界,想象着自己仿佛也是它们的一部分,于是你会觉得这才是人生,是氤氲在茶香之中,置身于大自然之中本真的人生。而品茶的过程似乎就是一个通往自己本真世界的首次旅途,其实人生就像这茶一样,淡淡的,人生不可能总是轰轰烈烈、大起大落,更多的是日常的生活,繁琐的家长里短的小事和一些小小的快乐与幸福,但是回味时这些简单、这些平凡的生活却也能带来一份感动,也会博得自己会心一笑。就像喝茶,咽下之后,那股弥留的茶香仍会让你回味许久许久……
品茗在雾里仙山,着一分朴素之色,寓心于自然,置身于山间,远望富硒茶园,品味的是另一种人生。有了这茶,这景,这颗心,你与我又何必去羡慕居住在在这山中的仙人呢?